Barquettes des aubergines. Dans un bol, mélanger le thon, la chair des aubergines, l'origan, une goutte d'huile d'olive, du sel et du poivre (ou du piment). Verser cette préparation dans les barquettes d'aubergines vides (remplir à ras bord). Mon italien a décidé de déposer un peu de pecorino finement rapé sur ses barquettes, vous pouvez en faire de meme si l'estomac vous en dit ;) Les déposer dans un plat allant au four.
Lavez la tomate, pelez-la, divisez-la en deux afin de l'épépiner puis découpez-la en petits morceaux.
Placer les barquettes d'aubergines dans un plat qui va au four.
Saler, poivrer et placer le côté coupé vers le bas.
Vous pouvez cuisiner Barquettes des aubergines using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Barquettes des aubergines
- C'est 3 de aubergines.
- Vous avez besoin 1 de tomate moyenne.
- Vous avez besoin 3 gousses de d'ail.
- C'est 1 de oignon haché.
- Préparez 2 cuillères à soupe de tomate concentrée.
- Vous avez besoin 150 g de viande hachée.
- Préparez de Huile.
- C'est de Sel, poivre noire.
- C'est 200 g de Fromage râpé.
Cette recette est facile à faire et super bonne. En plus, c'est une bonne façon de faire manger des aubergines aux enfants. Après, farcisses chaque barquette avec le risotto, saupoudrez avec du parmesan, couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez à. Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce.
Barquettes des aubergines instructions
- Lavez les aubergines, les découpez au milieu en deux parts. Mettez les dans une poêle chauffée jusqu'à qu'ils devient bien cuite..
- Videz l'intérieur des aubergines, découpez le en morceaux..
- Mettez l 'oignon haché dans une poêle huilée, ajoutez la viande hachée, la tomate concentrée, l'ail, la tomate hachée, le sel et le poivre noire..
- Mettez le mélange dans les barquettes. Ajoutez le fromage râpé, enfourner à 200 degré pendant 10 minutes. Bon appétit..
Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère. Vous pouvez surgeler le caviar d'aubergine dans des sachets congélation. Quant à la moussaka, il est préférable de la disposer dans des barquettes en aluminium avant de la mettre au. L'aubergine est un fruit, que l'on cuisine toujours en salé. Sa couleur est pourpre et de forme allongée ou arrondie.