Quiche au aubergine/ tomate et herbes. Lavez les aubergines avant de les découper en tranches d'environ ¾ mm. Utilisez ensuite un couteau pour fendiller leur surface. Badigeonnez les aubergines d'un peu d'huile d'olive et d'herbes de Provence.
Assaisonnez de poivre, sel et noix de muscade et déversez sur les légumes.
Badigeonnez d'un peu d'huile d'olive et d'herbes de Provence et enfournez jusqu'à ce que les aubergines soient bien fondantes (vous pouvez également choisir de les faire cuire à la poêle dans de l'huile d'olive; dans ce cas, veillez à bien les essuyez avec un essuie-tout afin qu'elles ne soient pas trop grasses).
Quiche aux aubergines, tomates et mozzarella.
Vous pouvez cuisiner Quiche au aubergine/ tomate et herbes using 14 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Quiche au aubergine/ tomate et herbes
- C'est de Pâte à quiche.
- C'est 250 g de farine.
- Vous avez besoin 125 g de beurre.
- C'est 10 g de jaune d'oeuf.
- Vous avez besoin 50 g de lait.
- Vous avez besoin 7 g de sucre.
- C'est 3 g de sel.
- Préparez de Appareil a quiche.
- Préparez 250 g de lait.
- Vous avez besoin 250 g de crème.
- C'est 200 g de d'oeuf.
- Préparez 2 de oignons.
- Préparez 1 de aubergine.
- Vous avez besoin 1 de tomate.
Une recette aux accents italiens qui contient tous les ingrédients des melanzana alla parmigiana. La recette par The Happy Cooking Friends. Quiche chèvre, aubergine, tomate. d'herbes de provence et d'origan. Surveiller la cuisson : dès que la pâte est dorée, c'est prêt!.
Quiche au aubergine/ tomate et herbes étape par étape
- Commencer avec la pâte : mélanger la farine et le beurre, ajouter tout les ingrédients et mètre en dernière l'oeuf. Étaler dans vos cercles..
- Ensuite, préparer votre appareil a quiche : Mélanger tout les ingrédients ensemble au fouet..
- Montagne : Dans vos cercles de pâte, mettre vos oignons (revenu) ensuite verser l'appareil a quiche. En dernière, mettre les aubergines préalablement couper en cubes et ensuite les tomates. Enfourner : 160 °C pendant 40 min.
Fouettez les oeufs et les jaunes, ajoutez la préparation au chèvre, la poudre de noisettes, le paprika, la muscade, le sel (pas trop) et le poivre. Cette recette savoureuse et facile à préparer se décline à l'envi. Dans un saladier, versez l'intégralité de la farine et la cuillère de sel. Faites un petit puits au milieu et versez l'huile d'olive puis l'eau tiède. Les meilleures recettes de quiche aux aubergines notées et commentées par les internautes. quiche aux aubergines c'est sur Ptitche.