Recette: Parfait Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar

Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar. Pour un plat gourmand et savoureux, garnissez le cucurbitacée de bœuf haché, de poivrons et de cheddar. Voir la recette : Courgettes farcies façon pizza, boeuf haché, poivrons et cheddar Mon livre : Ajouter la recette Aubergine en éventail à la mozzarella et au cheddar. Quel délice cette recette, c'est vrai que je ne suis pas objective car j'adore ce "fruit", trop trop bon.

Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Couper la mozzarella et le chorizo en rondelles. Laver et couper le poivron rouge en fines lanières. Vous pouvez cuisiner Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar

1. Préparez 1 de Aubergine.
2. C'est de Tranches de chorizo.
3. Vous avez besoin 1 de Oignon.
4. Vous avez besoin de Cheddar râpé.
5. Vous avez besoin de Olives noires (facultatif).
6. Préparez 1 de moitié de petite brique de coulis de tomates (10 cl).
7. C'est 2 cuillères à soupe de d'herbes de Provence.

Disposer sur le coulis (dans l'ordre), les tranches de champignons, les rondelles de chorizo, les rondelles de mozzarella et les lanières de poivron. Arroser le tout d'un filet de crème liquide (facultatif selon les goûts). Coupez les aubergines en tout petits dés. Ajoutez l'ail haché, les tomates concassées, sel et poivre.

Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar étape par étape

1. Coupez l'oignon en deux, ciselez-le et faites-le revenir 5 minutes à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
2. Préchauffer le four à 180 C.
3. Lavez, séchez les aubergines et découpez des rondelles régulières, pas trop fines (1 centimètre environ)..
4. Déposez les rondelles d'aubergine sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Salez légèrement et poivrer. Enfournez pour 10 minutes..
5. Pendant ce temps là, mettez dans un bol le coulis, l'oignon, les fines herbes ainsi qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive et mélangez à la fourchette..
6. Retirez la plaque du four et étalez sur chaque rondelle d'aubergine une fine couche de sauce tomate..
7. Rajoutez une tranche de chorizo, du cheddar râpé et une demi olive (facultatif)..
8. Enfournez environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fonde..
9. Sotez la plaque du four et bon appétit..

Déroulez la pâte à pizza, déposez-la sur une plaque huilée. Mettre un peu d'huile d'olive sur une feuille de papier sulfurisée. Comme c'était super bon, j'ai renouvelé l'oppération, car en plus le jardin de mon pére. Découvrez toutes les recettes de pizza par Amandine Cooking : Courgettes farcies façon pizza, mozzarella, tomate et chorizo, Pizza au boeuf haché, poivron et cheddar, Pizza boats. Pendant ce temps, nettoyer, épépiner et couper le poivron en lamelles.