Comment Préparer Savoureuses Ratatouille provençale au four

Ratatouille provençale au four. La recette simple et facile de ce plat typique de la cuisine provençale, cette ratatouille au four est absolument délicieuse et peut être consommée chaude comme froide. Elle est très simple à réaliser et vous demandera peu de temps de réalisation par rapport à la recette classique. Pour olive oil into a large pot over high heat.

Recouvrir le plat de papier aluminium en veillant à bien "fermer" le plat. La ratatouille est enfin prête, vous n'avez plus qu'à l'assaisonner selon votre goût, bon appétit! Ajoutez la boite de pulpe de tomates et mélangez bien. Vous pouvez cuisiner Ratatouille provençale au four using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Ratatouille provençale au four

1. Préparez 6 de tomates.
2. Vous avez besoin 2 de aubergines.
3. C'est 4 de courgettes.
4. Vous avez besoin 1 de poivron.
5. C'est 2 de oignons.
6. C'est de Herbes de Provence.
7. Préparez 1 de filet d'huile d'olive.
8. Préparez de Sel.
9. C'est de Poivre.
10. Préparez de Piment d'Espelette.

Versez dans un grand plat qui va au four ou sur la lèchefrite du four recouverte de papier cuisson. Servez chaud ou froid avec le reste de basilic ciselé. La vraie recette de ratatouille provençale pas à pas est une spécialité française originaire de la Provence. À base de légumes et d'épices, la ratatouille traditionnelle peut être servie chaude ou froide en tant que plat d'accompagnement ou plat principal. Déposez la préparation sablée sur le plat avant de l'enfourner, cela formera une délicieuse croûte croustillante.

Ratatouille provençale au four instructions

1. Faire chauffer le four à 180°C.
2. Découper les légumes en quartiers.
3. Déposer les dans un plat allant au four.
4. Saupoudrer de sel, poivre, piment d'Espelette et herbes de Provence.
5. Verser un filet d'huile d'olive et mélanger le tout..
6. Couvrir de papier aluminium et mettre au four pour 1h30 en remuant de temps en temps..
7. Sortir de four et se régaler..

Ratatouille au four de ma grand-mère. Envie d'essayer une manière différente de préparer votre ratatouille maison ? Ce grand classique de la cuisine provençale, mijoté avec amour en cocotte, peut tout aussi bien être cuit au four ! Voici une façon différente de préparer une ratatouille : cuite au FOUR. La cuisson de la recette traditionnelle est en COCOTTE après avoir fait revenir chaque légume séparément, ce qui demande un temps de préparation assez long.