Aubergines et pommes de terre au four. Aubergines et pommes de terre au four un accompagnement savoureux, facile à préparer, léger et très facile, parfait pour revenir de vacances quand nous voulons tous être un peu plus légers. Absorber le liquide et glisser les aubergines sous les pommes de terre. Effeuiller les herbes et les hacher finement.
Mettre le tout dans un plat.
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Laver les pommes de terres et l'aubergine.
Vous pouvez avoir Aubergines et pommes de terre au four using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Aubergines et pommes de terre au four
- C'est 1 de grosse aubergine par personne.
- Préparez 3 de pommes de terre par personne.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
- Préparez 1 cuillère à café de d’ail en poudre.
- C'est 1/2 cuillère à café de sel.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de poivre.
- Préparez 1 cuillère à café de basilique séché.
- Vous avez besoin 1 de poignée généreuse de thym frais.
Les éplucher et les couper en morceaux. Mettre l'ensemble dans un plat à gratin avec les allumette fumées. Mélanger dans un bol les œufs, le crème fraîche liquide et épaisse, la moutarde, le piment, le sel et le. Saupoudrez un peu d'huile uniformément sur les légumes et ajoutez une.
Aubergines et pommes de terre au four instructions
- Préchauffer le four à 250 degrés chaleur tournante.
- Laver les aubergines et les pdt. Découper les pommes des terres en quartiers et les aubergines en lamelles. Bien lavées on peut garder la peau..
- Les déposer dans un bol et mélanger avec l’huile d’olive et toutes les épices / assaisonnements mentionnés dans la liste des ingrédients.
- Bien mélanger et déposer les aliments sur une plaque allant au four, avec du papier cuisson.
- Faire cuire 30 minutes et de préparer à se régaler. Se marrie bien avec un filet de limande meunière..
Zébrez la chair avec un couteau. Arrosez avec le tiers de la préparation aux tomates. Répétez deux fois cette opération et terminez par une couche de fromage. Faire de même avec les poivrons. Garnissez le fond du plat avec les tomates et disposez ensuite la courgette, l'aubergine, la mozzarella découpée en tranches fines, les pommes de terre et le mélange ail/oignon.