Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien). Recette de Kebbe libanais végétariens à l'aubergine. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Coupez votre aubergine, l'oignon, l'ail et mixez le tout.
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Toute la surface doit être recouverte.
Vous pouvez avoir Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien)
- Préparez 150 g de boulgour.
- Préparez 1 de grosse aubergine.
- Préparez 1 de gros oignon.
- C'est 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin 3 cuillère à café de maïzena.
- Vous avez besoin de sel, poivre.
- Préparez de paprika.
- C'est de cumin.
- C'est de cannelle.
- C'est de piment en poudre (si vous aimez bien épicé).
- C'est de persil (de préférence fraîche et ciselée).
- Préparez de coriandre.
Avec un couteau, dessiner en appuyant légèrement des stries en losange. Les meilleures recettes végétariennes de kebbe avec photos pour trouver une recette végé de kebbe facile, rapide et délicieuse. Aubergines à la viande hâchée cuites au four comme au Liban. Un plat d'été par excellence, avec ce plat familial d'aubergines tranchées et farcies de viande hachée parfumées aux épices et sauce tomate, un plat healthy, un vrai régal et sain pour toute la famille, ce plat dont l'origine est Libanaise et qui s'appelle Bâdihinjân mahchi est juste une merveille pour les sens. kebbé libanais au four.
Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) étape par étape
- Dans un bol, couvrez le boulgour d'eau et laissez le gonfler durant 20 minutes..
- Coupez votre aubergine, l'oignon, l'ail et mixez le tout..
- Diluez la maïzena dans un peu d'eau..
- Ajoutez les épices aux légumes (selon votre gout), les herbes, la maïzena et le boulgour et remixez le tout..
- Formez des quenelles avec le mélange et mettez les sur la grille du four recouverte de papier cuisson ou d'une feuille silicone..
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes. (vous pouvez éventuellement les faire aussi dans une poêle bien huilée).
- Et voilà c'est prêt!!.
Bonjour tout le monde, La première fois que j'avais mangé le kebbé libanais était juste une semaine après mon arrivée ici en Angleterre, l'ami de mon mari nous a invité pour le dîner, et sa femme libanaise nous en a fait des merveilles. Je vous avoue que à la vue de la table super bien présentée, je n'attendais que le moment de tout déguster ( pour ne. Une recette de kibbeh, kebbe, une entrée libanaise. Il y a plusieurs variantes de kibbeh. La version que je vous présente aujourd'hui est très simple et rapide.