Pain d’aubergine au saumon. Pré-cuire le saumon au cuiseur vapeur. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Rouleaux apéritifs de pain de mie. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
Faire des croisillons sur la chairs et saler/poivrer.
Placer sur de l'alu ou dans un plat allant au four côté chair sur la feuille d'alu.
Une jolie entrée bien fraîche pour l'été à déguster tiède ou froide avec un coulis de tomates.
Vous pouvez avoir Pain d’aubergine au saumon using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pain d’aubergine au saumon
- Vous avez besoin 400 g de saumon.
- Vous avez besoin 2 de grosses aubergines.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Préparez 3 c de à s crème fraiche.
- Vous avez besoin de 2 gousses d’ail.
- Préparez de 1 oignon.
- C'est de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- C'est 1 c de à s d’huile d’olive.
La recette par La p'tite cuisine de Pauline. En cuisine avec cette belle idée de recette de pain de courgettes au saumon. La recette par Il était une recette. Mettez une lanière de courgette à plat, posez une lamelle de saumon dessus, salez, poivrez.
Pain d’aubergine au saumon étape par étape
- Faire cuire le saumon au cours bouillon dans de l’eau bouillante salée et poivrée pendant 20 minutes.
- Faire revenir les aubergines coupées en cubes dans l’huile d’olive avec l’ail, l’oignon, le sel et le poivre.
- Mixer les aubergines revenues en ajoutant les œufs et la crème..
- Dans un moule à cake recouvert d’une feuille de papier cuisson verser la moitié du mixage, recouvrir du saumon émietté puis de la fin des aubergines. Cuire au four à 200 pendant 30 minutes.
- Servir froid avec un coulis de tomates..
Disposez une cuillerée de caviar d'aubergines à une extrémité. Dans un saladier, battre les oeufs et les passer au mixeur avec les aubergines, la crème et la Maïzena. Verser la préparation dans un moule à cake et. Cheesecake au saumon fumé et caviar d'aubergine, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.