Crêpes farcis au four. Farcir les crêpes avec la béchamel et rouler les crêpes. Mettre le tout dans un plat à gratin. Arroser de coulis de tomates (salé et poivré bien entendu).
Crêpes de pommes de terre farcies: Recette simple et délicieuse: les crêpes de pommes de terre farcies au jambon et à la mozzarella filandreuse, un vrai régal!.
Tout le monde adore facile et c'est trop bon.
Faites fondre les échalotes ciselées dans une casserole avec le beurre.
Vous pouvez avoir Crêpes farcis au four using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Crêpes farcis au four
- Vous avez besoin 250 g de blan de poulets.
- Préparez 200 g de champignons émincé.
- C'est 1 de grosse oignon.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- Vous avez besoin de Curry paprika.
- Vous avez besoin 2 de cp d'huile d'olive.
- C'est de Fromages râpé.
Ensuite, garnir l'intérieur de chaque crêpe avec, dans l'ordre: - crême - emmental rapé - jambon puis rouler chacune des crêpes et les mettre dans un plat allant au four. Astuce : changez de saveur en optant pour des galettes de sarrasin. Celui-ci est naturellement sans gluten et très digeste. Pliez chaque crêpe en deux et encore en deux, pour en faire un triangle.
Crêpes farcis au four instructions
- Dans une poile en mis 2cuillères a soupe d'huile d'olive en ajoute oignon haché en le fait revenir qlq minute en ajoute les blancs de poulet émincé puis les champignons et les épices en le laisse cuire 10mn.
- Pour une bechamele.dans une casserole en mis 2 grand cuillères de beurre après en ajoute 2cuillère de farine et en remuant en ajoute 600ml de lait et un peu de sel poivre et noix de muscade et un peu de curry selon le goût..
- Pour les crêpes.2cup de farine en les mélanger avec 3cup de l'eau +lait et un peu de sel et du 50g de beurre fondu..
Procédez de même pour toutes les crêpes. Posez les crêpes farcies dans un plat à gratin et saupoudrez-les avec le reste de l'emmenthal. Arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive et saupoudrez de thym frais. Rouler les crêpes sur la garniture en serrant. Fourrer le crêpes de ce mélange, puis les rouler.