Comment Cuire Savoureux Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois

Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois. Découvrez cette recette de Feuilles de brick à la tapenade d'aubergine et anchois façon cigares. Offrez ce cigare comme mise en bouche. Croquant sous la dent, avec les parfums du Midi.

Ce cigare ne sera pas à offrir en fin de repas mais au début comme mise en bouche.#lacommunauteentablier #brigadesaucechocolat #monochromemarron Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois. . je vous propose ce joli feuilleté à la #tomate et à la tapenade. Ma version comprend quelques lamelles de saumon fumé, mais vous pouvez bien entendu ne pas les mettre pour une version totalement végétarienne.. câpres, filets d'anchois, poivre, d'huile d'olive, herbes de . Mixez les anchois avec la chair de l'aubergine. Vous pouvez cuisiner Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois

1. Préparez 2 de feuilles de brick.
2. Vous avez besoin 1 de aubergine.
3. C'est 1 de pincée de thym.
4. Préparez 1 de petite boite d'anchois à l'huile.
5. Vous avez besoin 3 c de à soupe de chapelure japonaise.
6. Préparez 2 c de à soupe d'huile d'olive.
7. Préparez 1 c de à soupe de crème de vinaigre balsamique.

Faites de même pour le reste. Prendre une feuille de brick et la couper en deux de façon à former un demi cercle. Replier le coin arrondi du demi cercle vers la partie horizontale de la feuille de brick afin de former un rectangle. Déposer dans un coin de ce rectangle obtenu, un petit chèvre préalablement écrasé et une cuillère à café de tapenade.

Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois instructions

1. Lavez et coupez l'aubergine en tranches épaisses.Mettez les dans du papier alu,arrosez les d'huile d'olive d'une pincée de thym et poivre. Faites les cuire 30 minutes à four 200°. Retirez la peau, mixez la avec les anchois et 3 c à soupe de chapelure japonaise..
2. Coupez les feuilles de brick en 4. Huilez chacune d'elles à l'aide d'un pinceau.Placez un boudin de tapenade sur chaque feuille.Roulez serré en forme de cigare. Huilez les.Faites les dorer au four 180° pendant 20 minutes. Laissez refroidir.passez une couche de crème de vinaigre balsamique avant de les servir..

Recouvrez les morceaux de bœuf de tapenade à la truffe et enroulez-les dans les feuilles de brick. Préparer un concassé de tomate et d'ail. Refermer la brick en aumonière et lier à l'aide d'un fil de lin à cuisine (ou plier en samossa). Placez cette farce au centre des feuilles de brick. Ajoutez un peu de tapenade au dessus et repliez-les délicatement.