Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage. Voir la recette : Tartelettes aux épinards et fromage de chèvre; Mon livre : Ajouter la recette; Crumble aux fruits et sans. Œuf cocotte aux épinards. Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage Essayez de faire les crêpes de cette façon et vous m'en direz. Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage.
Ajouter une pincée de sel, les œufs et le beurre fondu.
Ajouter la viande hachée, le cumin, le parmesan, la chapelure, les épinards, quelques feuilles de basilic, sel et poivre.
Dans une cocotte mettez l'huile à chauffer, faites dorer l'oignon, les morceaux de viande et de poulet.
Vous pouvez cuisiner Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage using 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage
- Préparez 10-14 de crêpes minces.
- Préparez 300 g de boulettes de viande de porc.
- Préparez 500 g de tomates dans leur jus.
- Vous avez besoin 300 g de d'épinards.
- Préparez 3-4 gousses de d'ail.
- Préparez 250 g de ricotta.
- C'est 125 g de mozzarella.
- C'est 1 de œuf.
- Préparez 2 cuillères à soupe de sauce Pesto.
- Vous avez besoin 1 de pincée de muscade.
- Préparez 2-3 de brins de basilic ou de persil.
- Préparez de huile végétale sel, poivre noir moulu.
Il y a possibilité d'ajouter de petites boulettes de viande (boeuf et/ou porc et/ou veau). Réchauffer les épinards (casserole ou micro-ondes), les égoutter, les assaisonner et les réserver. Dans un grand saladier, mélanger les deux viandes et les dés d'oignon. Gratin de crêpes au poulet, épinards et fromage.
Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage instructions
- Faire frire les boulettes de viande dans l'huile, 12-15 min. Coupez en deux..
- Mettre les épinards à l'eau bouillante. Essorez l'excès d'eau et hachez-le aussi finement que possible. Mélanger avec le pesto, la ricotta, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade..
- Mélanger les tomates avec l'ail haché. Mettez le mélange de tomates sur le fond du plat allant au four..
- Répartir la masse d'épinards et de fromage sur les crêpes, en la déposant au centre avec de longues lanières. Ajouter les moitiés de boulettes de viande, rouler les crêpes comme un tube. Mettez les crêpes en forme. Vous devriez obtenir au moins 2 couches..
- Verser le reste de tomate sur la dernière couche de crêpes..
- Mozzarella hacher ou couper en petits morceaux et verser sur les crêpes. Assaisonner de poivre. Cuire à 190 ° C pendant 20-25 minutes. Servir le plat chaud, saupoudrer de basilic ou de persil..
Envie de Gratin de crêpes au poulet, épinards et fromage ? Découvrez cette recette de chandeleur et donnez votre avis en commentaire !. Remplir les cannelloni avec la farce, les disposr dans un plat à four préalablement huilé. Les recouvrir avec la sauce tomate et ajouter du gruyère râpé dessus. Servir avec une salade verte, de préférence une rougette de Montpellier.