Le moyen le plus simple de Faire Appétissant Pizza champignons / aubergines

Pizza champignons / aubergines. La recette par la conque d'or. Lorsque la pizza est bien gonflée et dorée, sortez du four. Avec une cuillère à soupe, répartir la sauce tomate.

Couper les feuilles de basilic et les placer sur la pizza. Faire revenir les aubergines, à feu moyen, dans de l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles soient vraiment fondantes et colorées. Les réserver entre du papier absorbant. Vous pouvez cuisiner Pizza champignons / aubergines using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Pizza champignons / aubergines

1. C'est 1 de pâte à pizza.
2. Préparez 1 de aubergine.
3. Vous avez besoin 2 de gros champignons de Paris.
4. Préparez 1 de tomate noir.
5. Vous avez besoin 300 gr de concassée de tomates.
6. Préparez 2 de cac de tomate concentrée.
7. C'est 35 gr de d'emmental.
8. C'est de Sel, poivre, thym.

Faire fondre les oignons dans l'huile de cuisson des aubergines, pour qu'ils colorent un peu. Faites cuire les champignons, les courgettes et l'aubergine sur la grille huilée du four préchauffé. Il va falloir vous armer de patience : la pâte étant collante, elle n'est pas facile à travailler. Cette pizza végétarienne qui met à l'honneur les beaux légumes du soleil sera idéale pour un apéritif, une entrée ou même en plat principal.

Pizza champignons / aubergines étape par étape

1. Préchauffer le four à 200°.
2. Couper l'aubergine en rondelle. Déposer les sur un papier cuisson, mettre un peu d'huile à l'aide pinceau sur les rondelles d'aubergine.
3. Enfourner 15 min.
4. Monter le four à 240°.
5. Couper les champignons et la tomate en rondelles. Reserver.
6. Melanger dans un bol, la concassée, la concentrée, le sel, le poivre et le rhym.
7. Déposer sur la pâte le mélange de tomates, ajouter les aubergines, les champignons, la tomate et l'emmental râpé.
8. Enfourner 10 à 15 min.

Elle est réalisée à partir de pâte à pizza. C'est une pizza légumes grillés et mozzarella que j'ai fait comme d'habitude avec de la pâte maison. Elle est garnie avec des ingrédients basiques mais qui fonctionnent bien : mozzarella, poivrons marinés, artichauts, aubergines et champignons de Paris. Que diriez-vous de déguster une aubergine façon pizza ? Pas de pâte à pizza mais une tranche d'aubergine recouverte de la garniture de votre choix, gratinée et au bon goût de pizza !