Aumônières chèvre/tapenade et comté/caviar d'aubergines. Un classique de l'été, à déguster a l'apéro avec des tartines de pain grillées Aux douceurs de Gaelle. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Oeuf cocotte tapenade/chèvre ! En ce vendredi saint pas comme les autres ont se fait plaisir 🥰.
Dans un mixeur, mettre les olives dénoyautées, la chair d'aubergines, les filets d'anchois, l'huile d'olives, les herbes et le basilic.
Mixer le tout et c'est prêt!
Conseil de conservation : la tapenade peut se conserver assez longtemps au frigo si et seulement.
Vous pouvez cuisiner Aumônières chèvre/tapenade et comté/caviar d'aubergines using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Aumônières chèvre/tapenade et comté/caviar d'aubergines
- C'est 4 de feuilles de brick.
- Vous avez besoin de Fromage de chèvre.
- C'est de Tapenade.
- Vous avez besoin de Comté.
- Vous avez besoin de Caviar d'aubergines.
- Vous avez besoin 4 de brins de ciboulette.
Top vidéo au hasard - Comment faire du caviar d'aubergines ? Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Pour un apéritif original et healthy, optez pour le caviar d'aubergines !
Aumônières chèvre/tapenade et comté/caviar d'aubergines instructions
- Pour l'aumônière chèvre/tapenade: couper 3 rondelles de fromage de chèvre. Au centre de la feuille de brick mettre un peu de tapenade, une tranche de chèvre, de la tapenade puis du chèvre....
- Pour l'autre aumônière déposer 2 cac de caviar d'aubergines et y mettre environ 8 petits cubes de Comté.
- Pour fermer les aumônières ébouillanter 4 brins de ciboulette et utiliser les pour nouer la feuille de brick..
- Mettre dans un four chaud 150°C environ 30 minutes.
- J'ai servi avec une salade. La feuille de brick apporte du croquant à la salade c'est sympa!!.
C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé. Il se déguste bien frais, tartiné sur une tranche. À tartiner sur des toasts pour l'apéritif, en sauce pour des pâtes, sur un fond de pizza ou à laisser fondre sur une pomme de terre vapeur. Laver les aubergines, placez les entières sur une grille de cuisson. Cuire à la vapeur l'oignon pour le ramollir. Dans le bol du mixeur ajouter l'ail, le sel et mixer.