Crèpe salé froide. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur Recettes de crêpes salées. Vous cherchez des recettes pour crêpes froides ? Aux légumes, au fromage, à la viande ou au poisson, roulées, pliées, en millefeuille ou en aumônière, il y a mille et une façons de déguster les galettes et les crêpes salées.
Etaler une couche de mayonnaise, puis mettre dessus les avocats coupés en dés.
Saler, poivrer et parsemer de basilic frais.
Selon le pays ou la région on les appelle galettes ou crêpes salées.
Vous pouvez avoir Crèpe salé froide using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Crèpe salé froide
- Vous avez besoin de Pâte a crèpe.
- C'est 250 g de Farine.
- C'est 3 de oeufs.
- Préparez 50 cl de lait.
- Vous avez besoin 1 de filet d'huile.
- Préparez 1 de pincée de sel.
- C'est de Garniture.
- Préparez de Blanc de dinde.
- Préparez de Pesto rouge.
- Vous avez besoin de Pesto vert ou feuilles de basilic.
- Préparez de Mozzarella.
- Préparez de Salade verte.
Réalisées à base d'une simple pâte à crêpes neutre à la farine de blé ou de sarrasin, elles sont ensuite garnies de viande, légumes, fromage et servies bien chaudes à plat sur assiette ou pliées en pannequets ou en aumônières. A vous de trouver la galette à votre goût. Il faut que les crêpes soient froides pour commencer. Le principe est simple: il faut poser une crêpe sur un plat (de préférence plat) puis la tartiner de mayonnaise et couper les aliments à chaque fois très fin pour que le gâteau soit aussi plat sur tous les bords.
Crèpe salé froide instructions
- Mélanger les ingrédients de la pâte et Cuire les crèpes.
- Étaler le pesto rouge et vert sur la crèpe.
- Y déposer la tranche de blanc de dinde, puis la mozza sur la longueur et pour finir une feuille de salade.
- Rouler, c'est prêt.
Crèpe salé froide Recette idéal pour un pique-nique. A garnir selon votre gout #lacommunauteentablier #fromage. Elle se mange chaude ou froide, salée ou sucrée, simple, garnie ou fourrée. Elle se mange à toutes les occasions, et dans tous les pays du monde. Crêpes d'ailleurs : Les crêpes ont de nombreux équivalents.