Recette: Délicieux Boulettes d'aubergines

Boulettes d'aubergines. Salade d'aubergines Aubergines aux épices au Thermomix Cookies parmesan tomates séchées Boulettes à la liégeoise Aubergines sauce tomate Boulettes de porc à la bolognaise Poêlée d'aubergines au chèvre Gratin aubergine tomate parmesan Boulettes de veau au parmesan, sauce tomate au basilic Boulettes d'aubergines en sauce. En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes d'aubergines à la sauce - recette ww - entrée -. La recette par Plat et recette.

Je ne sais pas vous mais moi j'adore les boulettes! De base, j'aimais bien celles à la viande hachée puis j'ai découvert de multiples façons de les customiser en version végétarienne ou vegan. Boulettes d'aubergines; Abonnez-vous à l'infolettre de Zeste. Vous pouvez avoir Boulettes d'aubergines using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Boulettes d'aubergines

1. Vous avez besoin de Pour environ 15 boulettes:.
2. Vous avez besoin 2 de Aubergines.
3. C'est 1 de poivron (jaune pour moi).
4. Vous avez besoin 3 cuillères à café de chapelure maison.
5. C'est 1 cuillère à café de maizena.
6. C'est de Paprika, cumin ou curry bref l'épice que vous aimez!.
7. C'est de sel poivre.

Recevez des recettes, des chroniques, des concours et plus encore ! Restez connecté à Zeste en tout temps ! Liens rapides Recettes Découvrir Experts culinaires Vidéos Devenir expert Concours En savoir plus Verser les radis, la carotte et le concombre et les nouilles dans un récipient. Incorporer le jus de limette, la sauce sweet chili et le sel, bien mélanger.

Boulettes d'aubergines instructions

1. Laver et couper en morceaux vos aubergines et votre poivron et les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau) une dizaine de minutes.
2. Dans un petit récipient, mélanger votre chapelure et la maizena.
3. Mixer grossièrement vos légumes et ajouter le mélange Maizena/chapelure, sel, poivre et l'épice. Remixer un petit coup.
4. Former des boulettes avec le mélange obtenu et enfourner sur une plaque silicone à 180° pendant 25 minutes.

Répartir les boulettes d'aubergines et la coriandre réservée par-dessus. Épatez vos invités et servez-leur ces délicieuses boulettes d'aubergines en apéritif ou comme deuxième plat. Cette recette est basée sur le même principe de préparation des boulettes traditionnelles, mais d'une manière plus originale. En effet, à la place de la viande, il vous faut des aubergines. Ingrédients : aubergine, courgette, oignon, citron, poivre, oeuf, olive, gruyère, sel Cette recette de boulettes d'aubergines deviendra votre préférée lorsque vous recevez des amis pour souper tellement elle est parfaite. Ces arancinis d'aubergines sont crémeux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.