Tarte rustique aux aubergines. Tarte rustique aubergines tomates parmesan, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! J'espère que vous allez bien ! Un beau week-end s'offre à nous, alors continuons à profiter de ce bel été.
Repliez les bords de la pâte sur la garniture comme pour une tarte rustique.
Tarte rustique aux aubergines; Tarte rustique aux aubergines.
Une tarte rustique aux tomates cerises, une tarte rustique pleine de soleil!
Vous pouvez cuisiner Tarte rustique aux aubergines using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tarte rustique aux aubergines
- C'est 2 de grosses aubergines.
- Préparez 4 de tomates mûres.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail, origan.
- Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée ou brisée.
- Vous avez besoin 80 g de parmesan.
- C'est de huile d'olive.
- C'est de sel et poivre.
Les tomates cerises c'est un plaisir d'été et dans cette tarte La tarte aux aubergines affiche des couleurs chaleureuses et se présente comme un plat incontournable des tables estivales. Sa recette la plus simple se constitue uniquement d'aubergines légèrement grillées à l'huile d'olive mais des variantes comme une tarte aux aubergines, aux tomates et au parmesan ou encore une tarte aux aubergines et au thon apporteront de nouvelles saveurs appréciées. La saveur de cette tarte rustique de courgettes au fromage et au jambon est vraiment remarquable. En plus, elle se prépare en très peu de temps, avec des ingrédients simples mais délicieux.
Tarte rustique aux aubergines étape par étape
- Laver les aubergines et les tomates. Les couper en gros dés. Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et y faire revenir les gousses d'ail hachée. Ajouter les légumes, bien mélanger, saler, poivrer et laisser cuire sur feu doux une bonne vingtaine de minutes. Sans toutefois laisser compoter, ce n'est pas une ratatouille ! Laisser un peu refroidir..
- Préchauffer le four à 200° Etaler la pâte sur une plaque, déposer environ 50 g de parmesan en couche épaisse en laissant 2 cm de pâte. Mettre les aubergines puis replier la pâte sur les légumes. Saupoudrer d'origan et de parmesan. Un filet d'huile puis enfourner pour 15 à 20 minutes..
Pour vous faciliter la vie et faire des économies, faites cuire cette belle tarte à la poêle. Cela vous évite aussi d'allumer le four en ces journées chaudes. Veillez seulement à la cuisiner à. Une délicieuse tarte tatin aux aubergines fondantes. Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict!