Le moyen le plus simple de Faire Savoureux Bateaux d'aubergine

Bateaux d'aubergine. Il n'a pas toujours de temps de rester près du réchaud pour touiller ses petits plats. Il recherche donc des recettes qui consisteraient à tout mettre d'un coup dans une cocotte et de ne plus avoir à s'en occuper. Lorsqu'ils sont bien dorés, laissez-les s'égoutter sur du papier absorbant.

Ou Filet de bœuf sauce Foyot, caviar d'aubergine, gnocchis et coulis de roquette. Ou Quasi de veau, millet au citron, artichaut, girolles et réduction d'un osso buco épicé. Ou Quinoa légèrement épicé, légumes de saison, halloumi grillé et jus de tomate douce (V) Bateau restaurant Sicambre in Bordeaux. Vous pouvez cuisiner Bateaux d'aubergine using 13 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Bateaux d'aubergine

1. Préparez 06 de aubergines.
2. Vous avez besoin 300 g de viande hachée.
3. Vous avez besoin 01 de oignon.
4. Préparez 01 de tomate.
5. Préparez de Ail.
6. Préparez 01 de cas de tomate concentrée.
7. Vous avez besoin de Fromage.
8. C'est de Sauce béchamel.
9. Préparez de Persil.
10. C'est de Sel.
11. Vous avez besoin de Poivre noir.
12. Vous avez besoin de Paprika.
13. Préparez de Huile.

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Bateaux d'aubergine étape par étape

1. Coupez vos aubergines en deux puis coupez comme montrée sur la photo..
2. Badigeonnez d'huile et mettez dans un plateau. Faites entrer les gousses d'ail au milieu et mettez au four pendant presque 15min jusqu'à ce qu'il devient grillé..
3. Videz vos aubergines avec une cuillère et laissez à coté..
4. Préparez la farce en faisant revenir la viande hachée avec l'oignon coupé, l'huile et les épices..
5. Ajoutez la tomate concentrée, la tomate râpée et l'aubergine que vous avez préalablement enlevé et laissez sur feu doux..
6. Une fois cuit ajoutez le fromage et le persil..
7. Remplissez vos aubergines avec la farce..
8. Mettez la sauce béchamel par dessus..
9. Mettez au four à 180° jusqu'à ce qu'ils soient bien gratinés..

Retrouvez les pépites de l'année (Très très limitées) Juin. Poivrez, salez et saupoudrez chaque aubergine avec un peu de thym et de basilic. Couper les aubergines en deux sur la longueur. Les trancher en fines lanières au couteau. Dans une passoire, mélanger les lanières d'aubergines avec le gros sel.