Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Frites d'aubergine au four

Frites d'aubergine au four. Frites d'aubergine croustillantes (et moelleuses au centre !) Recette : Frites d'aubergines croustillantes. Des aubergines taillées en frites, panées et grillées au four. Une excellente idée d'apéritif ou d'accompagnement.

Huiler légèrement une plaque de cuisson. Dans un bol de taille moyenne, mélanger la semoule de maïs, la poudre d'ail, le paprika et l'origan. Casser deux œufs dans un bol et les battre légèrement. Vous pouvez cuisiner Frites d'aubergine au four using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Frites d'aubergine au four

1. C'est 1 de aubergine.
2. Préparez de poudre d'ail.
3. Préparez de cumin moulu.
4. Préparez de herbes de provence.
5. Préparez de paprika.
6. C'est de chapelure.
7. Préparez 1 de oeuf.
8. C'est de vinaigre.
9. Préparez de huile d'olive.

Plonger les frites d'aubergine dans les œufs battus puis dans le mélange de semoule de maïs. Caroline aime manger santé, voici sa recette de frites d'aubergines croustillantes accompagnées d'une trempette de yogourt, Dijon et miel.. Saupoudrez les frites d'aubergines de sel. Ce sont les aubergines qui accompagnent les pourpettes au repas familial le dimanche à naples.

Frites d'aubergine au four étape par étape

1. Couper les aubergines en frites (moi j'ai gardé la peau car j'aime ça, mais vous pouvez peler avant). pour un cuisson rapide, couper les frites finement, sinon couper plus gros mais il faudrait cuire plus longtemps. Arroser avec un peu de l'huile d'olive.
2. Préparer la chapelure: mélanger une tasse de chapelure avec une cuillère à soupe de poudre d'ail, cumin moulu, herbes de provence et paprika (à votre goût).
3. Mélanger l'oeuf et deux cuillères de vinaigre..
4. Mettre les frites d'aubergine dans l'oeuf avant de les mettre dans le contenant avec la chapelure. j'avais utilisé des petits contenant type tupperware - apres avoir passé dans l'oeuf, je les mettais dans le contenant avec la chapelure. ensuite j'ai fermé le contenant puis secoué pour recouvrir les aubergines avec la chapelure..
5. Mettre les frites au four pendant 15-20 minutes (jusqu'au cuisson des aubergines).

Au bout de ce temps, rincez les. Frites violettes Frites de panais au four Frites oranges de potimarron Frites du Nord Frite à la bière Aubergines frites au persil En-cas d'aubergine Aubergines frites à la sauce tomate Aubergines frites sauce tomate gruyère Frites diététiques Frites maison Frites de légumes Frites chinoises au boeuf et au riz Frites au thym et au piment. Frites d'aubergine au four de haratann. Frites d'aubergine au four. croustillant à l'extérieure et moelleux à l'intèrieure. Aubergines Frites Flan De Courgette Menthe Fraiche Recette Biscuit Recettes De Légumes Recettes Minceur Recettes De Cuisine Smoothie Concombre Plats D'aubergine.