Recette: Savoureux Filet mignon mariné au barbecue

Filet mignon mariné au barbecue. Filet mignon de porc mariné au barbecue. Une marinade idéale pour le filet mignon de porc mais aussi les volailles : sauce soja, miel, citron vert et huile d'olive. La recette par My Parisian Kitchen.

Filet mignon de porc au barbecue. Le porc au barbecue cela peut être risqué. Il faut qu'il soit cuit mais pas trop cuit ou trop sec. Vous pouvez avoir Filet mignon mariné au barbecue using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Filet mignon mariné au barbecue

1. Préparez de Persil.
2. C'est de Basilic.
3. C'est 1 de échalote.
4. C'est 1 gousse de d’ail.
5. Préparez 1/2 de citron.
6. Préparez 1 de pincée de cumin et de curcuma (ou toute autre épice de votre choix).
7. C'est de Huile d’olive.
8. Préparez de Sel.
9. Préparez 1 de filet mignon.

Avec du filet mignon, pas le droit à l'erreur. Cette recette vous apprendra quelques règles de base de cuisson et surtout la marinade qu'il faut pour garder sa tendreté. La recette par Recettes du Chef. Idéales pour une barbecue party entre amis.

Filet mignon mariné au barbecue étape par étape

1. Couper le filet mignon en tranches.
2. Mélanger tous les autres ingrédients (herbes ciselées et échalote et gousse d’ail émincées, jus de citron, huile d’olive et sel).
3. Mélanger la viande avec la marinade et laisser pendant 1 ou 2 heures..
4. Faire cuire au barbecue. C’est simple et délicieux !!!.
5. Dégustez.

Brochettes de filet mignon de porc. Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les. Marinade pour filet mignon de porc.