Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés

Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés. Les aubergines doivent en sortir relativement fondantes. Pendant ce temps, préparer le pesto : mixer le bouquet de basilic, un peu d'huile d'olive, le parmesan et les pignons de pin. Lorsque les aubergines sont fondantes, rajouter des tranches de mozzarella sur les tomates, deux tranches de jambon par aubergine, et étaler le pesto sur le tout.

La recette par Tomate sans graines. vidéo Aubergine Gratinée à la mozzarelle. Il en existe diverses variétés, des blanches, des jaunes, des vertes, mais la plus consommée reste celle dont la peau est d'un violet profond. Ne la pelez pas au moment de la cuisiner, la pelure est en effet comestible et contient une grande quantité d'antioxydants.<br> <br>Peu caloriques et renfermant de nombreuses fibres. Vous pouvez avoir Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés using 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés

1. Vous avez besoin 3 de oeufs.
2. Préparez 100 g de gruyères râpés.
3. Vous avez besoin 20 cl de crème allégée.
4. Préparez de Chèvre frais.
5. Préparez 1 de oignon.
6. Préparez 1 de boule mozzarella Buffala.
7. Préparez de Caviar aubergines.
8. Vous avez besoin 7 de petites tomates.
9. Vous avez besoin de Sel poivres & piment doux.
10. Préparez de Moutarde.
11. C'est de Ciboulette.
12. Préparez 1 de pâte brisée.

Mettre deux belles cuillères à soupe de tomates concassées sur les tranches d'aubergines. Couper le jambon en lanières et poser par dessus puis recouvrir de tranches de mozzarella. Saler, poivrer, verser un filet d'huile d'olive sur chaque "pizzaubergine". Retirer la peau des aubergines, et écraser grossièrement la chair sur les tranches de pain.

Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés instructions

1. Mélangez les 3 oeufs, la crème fraîche, le gruyère, ensuite Il faut saler et poivrer la préparation qui sera utilisée pour les deux types de mini quiches..
2. Faire cuire dans une noisette de beurre l'oignon coupé en dés et rajoutez un verre d'eau et du sucre pour les caraméliser. Faire cuire pendant 15 min en remuant sans arrêt..
3. Utilisez des petits moules à muffin par exemple mettre du papier sulfurisé et coupez des ronds dans la pate brisée de 10 cm environ. Avec une fourchette piquez la pate..
4. Pour les quiches au chèvre frais, mettre une couche de moutarde en premier, ensuite les oignons caramélisés. Mettez une cuillère de la préparation et finissez par le chèvre frais et un peu de piment doux au dessus..
5. Pour les quiches à la mozzarella, mettez une couche de caviar d'aubergines, une mini tomate coupé en deux, une cuillère de la préparation et ensuite la mozzarella avec un peu de ciboulettes au dessus..
6. Enfournez 25-30 min dans un four à chaleur tournante à 210 degrés..

Répartir les dés de tomates dessus. Disposer ensuite de fines lamelles de mozzarella et râper du parmesan sur le tout. Canapé and Nibble Menu; Wedding Menu; Sharing Platters; Evening Buffet; Fork Buffet; Somerset Pie 'N' Mash; BBQ & Hog Roast Menu; Salad Menu; Finger Buffet Menu Un caviar d'aubergine à faire au four ou au barbecue. recette Aubergines façon mini pizzas. Une recette simple et originale qui plaira aux amateurs de légumes comme aux amateurs de pizza !. En cuisine avec cette belle idée de recette d'aubergines à la parmesane. recette Aubergines roulées à la mozzarella.