Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches. La meilleure recette de Filet mignon moutarde sauce tomate! Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches instructions. Éplucher et hacher l'oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l'huile. Lorsqu'ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu'il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre.
Ne pas saler et poivrer car la Savora l'est.
Servez le filet mignon coupé en tranche, nappé de sauce au miel avec de la coriandre ciselée et accompagné de riz thaï.
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Vous pouvez avoir Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches
- Vous avez besoin 1 de filet mignon.
- Vous avez besoin 1 boîte de concentré de tomates.
- Vous avez besoin 1 de verre d’eaj.
- Préparez 1 de cas d’huile d’olive.
- C'est 1 de oignon.
- C'est de thym.
- C'est de coriandre.
- Vous avez besoin 1 de cas de sucre.
- C'est 1 de bouillon.
- Vous avez besoin 200 g de nouilles.
- Préparez de emmental (optionnel).
Filet mignon de porc à la sauce tomate. Cette dernière cuisson (à couvert et dans un liquide) apporte du moelleux à la viande et permet de cuisiner une sauce délicieuse très rapidement. Coupez le filet mignon en tranches. Rajoutez une cuillère à soupe de moutarde au dernier moment dans la.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches étape par étape
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile..
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre..
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates..
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c..
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles..
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles..
Servir la sauce à côté, avec un peu de basilic dessus si vous en disposez. Vous pouvez remplacer les tomates fraîches par des tomates entières, concassées ou en purée en boîte (surtout pas de concentré de tomate). Vous ajouterez alors une cuillérée à café de sucre en poudre pour enlever l'acidité. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire un. Recette Pâtes à la tomate, basilic et parmesan.