Le moyen le plus simple de Cuire Appétissant Curry d’aubergines et courgettes

Curry d’aubergines et courgettes. Un bout de sri lanka dans cette assiette complète et savoureuse ! Une recette de cuisine acido-basique pour ce plat unique. Le curry d'aubergines et de courgettes est un plat très épicé (pas nécessairement pimenté) riche en saveurs et à la texture moelleuse, voire fondante.

Ce curry végétal promet des légumes fondants riche en saveurs. Inspirée par la cuisine indienne riche en épices,. Un bout de sri lanka dans cette assiette complète et savoureuse ! Vous pouvez avoir Curry d’aubergines et courgettes using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Curry d’aubergines et courgettes

1. C'est 1 de aubergine.
2. Préparez 2 de courgettes.
3. Préparez 1 de oignon.
4. Préparez 300 ml de lait de coco.
5. Vous avez besoin de Huile d’olive.
6. Préparez de Paprika.
7. C'est de Poudre colombo.
8. Vous avez besoin de Curry.
9. Vous avez besoin de Sel.
10. C'est de Poivre.
11. C'est de Coriandre.

Une recette de cuisine acido-basique pour ce plat unique. Le curry d'aubergines et de courgettes est un plat très épicé (pas nécessairement pimenté) riche en saveurs et à la texture moelleuse, voire fondante. C'est un régal pour nos pupilles et nos papilles. De plus, la cuisson lente permet de garder les minéraux.

Curry d’aubergines et courgettes instructions

1. Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés..
2. Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min..
3. Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen..
4. Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes..
5. A déguster avec un peu de riz et du poulet..

Un curry et des légumes de saison! Avant de commander Teste ton code postal. Une recette de curry d'aubergine proposée par AYur-vana. Chauffez le ghee dans une cocotte, saisissez l'oignon, l'ail et les épices dans le beurre chaud. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine et boissons, Recettes de cuisine, Recette.