Gaufrettes chocolat à la poêle. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Gaufrettes chocolat à la poêle ! Oui c'est possible de faire des gaufres à la poêle. Et en plus, c'est facile !
Verser la pâte à l'intérieur en l'étalant sur toute la surface.
Pour ce faire, mélanger la ricotta avec le sucre et les pépites de chocolat.
Puis, les disposer sur la pâte.
Vous pouvez avoir Gaufrettes chocolat à la poêle using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gaufrettes chocolat à la poêle
- C'est 50 g de chocolat.
- Préparez 25 g de beurre doux.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- Préparez 70 g de lait.
- Préparez 90 g de farine.
Ces gaufrettes saveur chocolat blanc sont vraiment exquises et deviendront essentielles à votre hygiène alimentaire. Savoureuses, elles vous laisseront une agréable sensation dans la bouche. C'est une friandise que l'on prend au petit déjeuner, en collation, ou à tout moment de la journée pour combler une petite faim. Jusqu'à maintenant, je n'avais pas trouvé la pâte idéale pour les gaufrettes,mais grâce à vous deux, je vais pouvoir tester.
Gaufrettes chocolat à la poêle instructions
- Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre, rendre lisse et homogène..
- Fouetter les œufs avec le lait et la farine. ⚠️ le rendu sans sucre reste un peux amer du au chocolat. N’hésitez donc pas à rajouter un peux de sucre très fin selon les envies..
- Ajouter le mélange chocolat au précédent et rendre homogène. La pâte doit avoir un peux de tenue mais être encore relativement liquide..
- Faire chauffer la poêle à feux moyen avec une noisette d’huile. Placer une petite cuillère à soupe de pâte, bien étaler et laisser cuire 2/3 minutes. Lorsqu’elles se décrochent facilement retourner à peine une minute et réserver de côté. À manger chaud ou froid. C’est prêt!.
Quant aux gaufres, j'utilise la recette d'un pâtissier qui a été élu meilleur ouvrier de France à son époque. Je n'en changerai jamais pour une autre. GÂTEAU CARAMÉLISÉ ET CUIT A LA POÊLE FACILE (CUISINE RAPIDE. Incorporez délicatement, à la maryse, les blancs montés dans la pâte à gaufres au chocolat. Avec un pinceau trempé dans de l'huile neutre (pépins de raisins par exemple) graissez légèrement les plaques du gaufrier.