☆Crêpes en Cornet☆. Cornet de crêpes épicé au poulet et curry vert. Un roulé de crêpes dans lequel on part en voyage au pays des saveurs. Un pliage à la japonaise pour apporter un peu de renouveau à la chandeleur !
Cornet de crêpes épicé au poulet et curry vert.
Un roulé de crêpes dans lequel on part en voyage au pays des saveurs.
La sortir de la poêle et l'enrouler tout de suite en cornet (oui, ça brûle, mais il faut faire très vite !).
Vous pouvez avoir ☆Crêpes en Cornet☆ using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de ☆Crêpes en Cornet☆
- Préparez 4 de crêpes.
- C'est de Chantilly.
- Préparez 2 de bananes coupées en rondelles.
- C'est de Caramel au beurre salé.
- Préparez de perles en sucres multicolores.
Beurrez une poêle à crêpes et versez une louche de pâte. Faites cuire sur feu vif, retournez la crêpe et prolongez la cuisson. Roulez immédiatement la crêpe en forme de cornet et maintenez la jusqu'à ce qu'elle durcisse. Procédez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.
☆Crêpes en Cornet☆ instructions
- Plier les crêpes en deux et couper les bananes en rondelles.
- Déposer de la chantilly sur toute la surface puis les rondelles de bananes sur le haut du pliage.
- Enrouler la crêpe sur elle-même en cornet.
- Combler les trous de Chantilly.
- Puis verser généreusement le caramel au beurre salé et terminer par les perles en sucre.
- Bonne dégustation 😋.
- Le pas à pas de la recette est didisponible en vidéo sur la chaîne Youtube Cookpad France En suivant ce lien : https://youtu.be/NfmEhup7XaQ.
Recette Crêpes en cornet à la mousse chocolat. Les crêpes vont sauter, yeehaaah… Pour changer un peu, j'avais envie de me lancer dans la crêpe roulée à la japonaise ( en gros une crêpe cornet ). L'idée était de reproduire le fameux roulé de crêpes pratiqué dans les crêperies au Japon, dont une copine fan du Japon m'avait vanté les mérites. Avec la Chandeleur et Mardi Gras, aucune excuse pour ne pas cuisiner et dévorer crêpes, gaufres, beignets et autres gourmandises ! Pour changer des crêpes traditionnelles, nous vous proposons donc une recette très tendance ces dernières années : la crêpe japonaise, ou crêpe cornet.