Crêpes au lait concentré. Pâte à Crêpe moelleuse au lait concentré sucré. Je pense que j'en ai eu ma dose de crêpes cette semaine, hier je voulais préparer une pâte à crêpe au lait de coco, ayant déjà réalisé la recette sur mon blog j'avais envie de changer les photos mais malheureusement j'ai complètement oublié de mentionner la barquette de lait de coco sur ma liste d'achat. Recette Crêpes au lait concentré non sucré.

Déclinez la farce de ces crêpes selon votre. J'ai voulu changer ma pâte à crêpe traditionnelle, et je ne suis pas déçue car ce lait les rend très moelleuses. J'ai utilisé mon thermomix pour aller plus vite mais vous pouvez utiliser un simple batteur. Vous pouvez cuisiner Crêpes au lait concentré using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Crêpes au lait concentré

Vous avez besoin 300 g de farine.
C'est 3 de oeufs.
Préparez 200 ml de lait concentré non sucré.
Vous avez besoin 180 ml de lait.
Préparez 100 ml de d'eau.
Préparez 10 g de sucre.
Préparez 1 de pincée de sel.

J'ai choisi de ne pas mettre de sucre car les. Passer à la cuisson et c'est prêt !. Qui n'a pas une boîte de lait concentré sucré (type Eagle Brand) dans son garde-manger? Mélangez les jaunes d'oeufs, le lait concentré, l'eau, la levure et la farine.

Crêpes au lait concentré étape par étape

Mélanger tous les ingrédients..
Reposer 1 heure au frigo..
Passer à la cuisson et c'est prêt !.

Ajoutez les blancs d'oeufs battus en neige. Dans une poêle chaude et huilée. J'ai utilisé du lait concentré sucré dilué, le résultat est très bon Il faut préalablement diluer. Crêpes au lait concentré sucré Chaque mois nous présentons nos recette sur un thème choisit et à l'afin nous votons et recréons notre recette coup de cœur. J'ai été intriguée par la recette de crêpe au lait concentré sucré du blog gingembrechoco c'est pour quoi je l'ai choisit et vite testée.