Recette: Savoureux Gâteau aux pommes façon madeleine

Gâteau aux pommes façon madeleine. Terminer en ajoutant la farine et la pincée de sel puis mélanger brièvement. Égoutter les morceaux de pommes pour enlever le jus de citron et les incorporer délicatement à la pâte en remuant avec une spatule. Envie de Gâteau aux pommes façon madeleine ? Découvrez cette recette de Dessert pommes gateau et félicitez son auteur par un coup de coeur !.

Ajoutez les oeufs, un par un, en fouettant bien entre chaque ajout pour qu'il s'incorporent complètement. Mélanger tous les ingrédients de la pâte. Ajouter les pommes préalablement coupées en cube. Vous pouvez cuisiner Gâteau aux pommes façon madeleine using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau aux pommes façon madeleine

1. C'est 150 gr de farine (semi complète pour moi).
2. C'est 100 gr de d’huile de coco ou de beurre.
3. Préparez 60 gr de sucre de coco ou normal.
4. Vous avez besoin 4 de oeufs.
5. Vous avez besoin 2 de citrons bio de préférence.
6. Préparez 3 de pommes.
7. Préparez 1 de pincée de sel.

Mélanger à nouveau à la spatule. Ajouter alternativement le beurre fondu et la farine à laquelle la levure a été rajoutée. Cette recette peut servir à faire des madeleines. Gâteau façon crumble aux pommes Voici un délicieux dessert facile à realiser un gâteau façon crumble aux pommes, accompagne d'une boule de glace à la vanille un pur régal.

Gâteau aux pommes façon madeleine instructions

1. Couper les pommes en lamelles ou cubes et les faire mariner dans le jus d’un citron.
2. Fouetter le sucre, l’huile de coco ou le beurre et les zestes des 2 citrons.
3. Ajouter les œufs un par un et mélanger entre chaque.
4. Ajouter la farine et le sel.
5. Mettre dans un moule à manque de 24 cm la moitié de la pâte déposer les lamelles de pommes et mettre le reste de la pâte. Si vous préférez les cubes de pommes, il est préférable de mélanger les pommes à toute la pâte et de la verser ensuite dans le plat.
6. Cuire le gâteau à 200 degrés pendant 10 minutes puis à 180 degrés pendant 25 minutes.

J'ai toujours des pommes dans mon panier a fruits, bizarrement mes filles la prefere toujours en dessert que ça soit gâteau ou tarte aux pommes ou tout simplement. Aujourd'hui je vous présente le gâteau de la Madeleine, qui est « l'ancêtre » de nos madeleines contemporaines. Une pure merveille ce gâteau ! Pourtant simple, mais d'un moelleux incomparable, devenu un classique à la maison ! Avant de vous donner la recette, je vous copie la recette telle qu'elle a été écrite par Alexandre Dumas, avec les unités de mesures de l'époque.