Clafoutis léger aux poires et chocolat. Voici la recette du clafoutis léger aux poires et chocolat WW, un clafoutis léger et onctueux avec des poires fondantes et une petite touche de chocolat noir. Ce clafoutis aux poires est très facile et simple à réaliser pour le dessert ou pour une collation gourmande. Clafoutis aux poires Le temps de cuisson est plus long, je suis d'accord avec les internautes.
Clafoutis léger aux poires et chocolat WW, recette d'un clafoutis léger et onctueux avec des poires fondantes et une petite touche de chocolat noir.
Beurrez et farinez un moule de la forme que vous voulez, de préférence en porcelaine, grès ou verre.
Coupez les poires en deux, enlevez le cœur puis taillez-les délicatement en fines tranches.
Vous pouvez cuisiner Clafoutis léger aux poires et chocolat using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Clafoutis léger aux poires et chocolat
- Vous avez besoin 2 de à 3 poires.
- Vous avez besoin 100 g de farine.
- C'est 4 de oeufs.
- Vous avez besoin 200 g de lait de soja nature.
- C'est 100 de de crème fraîche alléger 4 % MG.
- C'est 1 CS de d’extrait de vanille.
- Préparez 40 g de pépite de chocolat ou chocolat noir haché.
Mélangez dans un saladier les ingrédients suivants : œufs, sucre, sel,. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez les oeufs entiers, le sucre, la farine, la cannelle, le lait. Verser la préparation dans un plat à gratin beurré.
Clafoutis léger aux poires et chocolat instructions
- Préchauffez le four à 180 °C. Épluchez et épépinez les poires puis coupez-les en fines tranches..
- Dans un bol battez les oeufs et l’extrait de vanille, jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la farine tamisée puis mélangez bien..
- Ensuite, versez le lait, la crème et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogéne..
- Disposez les morceaux de poires dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis versez la pâte et parsemez de chocolat..
- Enfournez ensuite votre clafoutis pendant 40 à 45 minutes à 180 °C..
Incorporer les poires épluchées et coupées en dés. Battez les œufs en omelette avec le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez la farine tamisée et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Incorporez le beurre fondu et le lait. Astuces et conseils pour Clafoutis poire chocolat Un dessert facile à faire, léger et savoureux, avec très peu de matière grasse.