Tartinade de thon et ses gressins. Egoutter le thon et placer celui ci dans un saladier. L'écraser à la fourchette puis ajouter le fromage, l'oignon, la ciboulette, la moutarde et le jus de citron. Bien mélanger puis saler et poivrer.
A l'heure de l'apéritif, dégustez cette sauce gourmande à l'envi : tartinée sur du pain frais ou grillé, en sauce avec des gressins ou des légumes croquants.
Parsemés de graines de lin, de romarin, de sésame ou d'origan, les gressins se grignotent à tout moment de la journée mais c'est encore au moment de l' apéritif qu'on les préfère, enrobés de mousse de thon et de fines tranches de jambon cru ou fourrés.
Vous allez me dire encore une recette de tartinade !!! n'allez pas croire que je fais des apéro tous les soirs :) mais régulièrement quand même !!!.
Vous pouvez cuisiner Tartinade de thon et ses gressins using 11 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tartinade de thon et ses gressins
- C'est de Pour la tartinade :.
- Préparez 1 de boite de thon naturel.
- Préparez 1 pot de fromage frais du type (Madame Loïc, St Moret…).
- C'est de De la ciboulette.
- Vous avez besoin de Pour 12 gressins :.
- C'est 80 g de farine (T45).
- Préparez 1 de grosse pincée de sel.
- Vous avez besoin 20 g de basilic (optionnel).
- C'est 20 g de beurre (mou coupé en morceaux).
- C'est de Du paprika ou piment d’Espelette.
- Vous avez besoin 30 ml de d’eau.
Velouté de butternut et ses gressins os - chefNini. pommes de terre et thon est une recette qui fait du bien. Vous pouvez étaler cette tartinade de thon sur des tranches fines de baguette de pain. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Ce n'est pas plus compliqué, de réaliser ses rillettes de thon maison !
Tartinade de thon et ses gressins instructions
- Préparation de la tartinade : Dans un bol ajouter le thon préalablement égoutter et émietté. Ajouter ensuite le fromage frais et mélanger. Parsemer de ciboulette et mélanger une dernière fois. Réserver au frais..
- Préparation des gressins : Préchauffer le four à 180 °C..
- Sans MCC : dans votre bol, ajouter la farine, le sel, le basilic préalablement haché, le beurre et mélanger..
- Sans MCC : incorporer progressivement l’eau et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et non collante sinon rajouter un peu de farine..
- Diviser en 12 bâtons d’environ 15 grammes et façonner chacun d’entre eux en boudins d’environ 8 à 20 cm de long..
- Déposer les gressins sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les saupoudrer de paprika..
- Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes. Les gressins doivent avoir une jolie couleur légèrement dorée..
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster..
Tout aussi estivale et facile à préparer, cette tartinade de poivrons rouge au St Môret est relevée d'une pointe de piment d'Espelette. À déguster. La meilleure recette de Rillettes de thon et gressins au sésame! Sans thermomix : Découvrez la recette de Tartinade de thon aux cornichons avec. l'oignon et les morceaux de cornichons. Servez sur des tartines ou avec des gressins. A déguster en trempant des gressins au sésame.