Recette: Savoureux Couscous végétarien

Couscous végétarien. Le couscous végétarien est en réalité un couscous aux légumes. Provenant du Maghreb, ce plat est adapté pour tous les végans, et notamment ceux qui ne mangent pas de viande. Un couscous facile à préparer, filmé pas à pas pour débutants !

Fluff with a fork and serve immediately. This vegan Israeli couscous with dried cranberries and toasted almonds brings interesting textures and contrasting flavors together to create a colorful and satisfying side or main dish. Couscous is made from semolina flour; it contains gluten (unlike quinoa which has a similar texture) and it's one of those things that are so easy to cook, you won't even believe it. Vous pouvez avoir Couscous végétarien using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Couscous végétarien

1. Vous avez besoin 2 de oignon.
2. Vous avez besoin 5 de jeunes carottes.
3. Préparez 1 de aubergine.
4. Préparez 2 de courgette.
5. Préparez 1 de bocal de pois chiche.
6. Préparez 10 de tomate cerise.
7. Vous avez besoin 1 de cube bouillon de légumes.
8. Préparez 3 cuillère à café de d’épices à couscous.
9. Préparez 1 cuillère à café de d’harissa.

If you haven't tried any couscous recipes until now, you have no idea what you're missing! Couscous has many benefits to our health and it's usually served with some delicious stew or curry on top in. Couscous végétarien au quinoa et aux pois chiches germés Pas besoin de viande pour qu'un couscous soit vraiment délicieux. Il suffit d'ajouter quelques épices, un peu de harissa et le tour est joué!

Couscous végétarien étape par étape

1. Coupe les légumes grossièrement.
2. Suer les oignons et ajouter les épices.
3. Ajouter l´aubergine, les carottes et courgettes (dans l’ordre), les tomates, l’harissa, le bouillon délayer dans l’eau et couvrir les légumes.
4. Laisser cuire à feu doux et ajouter les pois chiches.
5. Cuire le couscous avec le jus.

De plus, s'il est fait à base de quinoa (plutôt que de semoule) et de pois chiches germés, il est beaucoup plus digestible. Couscous is often the starch of choice in a North African meal. Here, I've developed a vegetarian couscous entree that is savory and slightly sweet with a hint of spice. Dried fruits, cinnamon, and harissa simmer together with vegetables and savory chickpeas. It's a feast for the senses, no meat required.