Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal. La meilleure recette de Salade de ratatouille et œuf mollet en bocal pour pique nique! Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal instructions.
Ajoutez une gousse d'ail avec les dés de courgettes, et le basilic haché avec les dés d'aubergine.
Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal instructions.
Lavez les légumes et détaillez-les en petits dés. Émondez les tomates et coupez les en dés.
Vous pouvez cuisiner Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal using 12 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal
- Vous avez besoin 2 de poivrons jaunes.
- Préparez 1 de poivron rouge.
- C'est 1 de courgette.
- C'est 1 de aubergine.
- Préparez 2 de oeufs.
- C'est 2 gousses de d'ail pelées.
- Préparez de quelques feuilles de salade chêne.
- Vous avez besoin 1 de bouquet de basilic.
- C'est 15 centilitres de vinaigrette.
- Préparez de sel et poivre.
- Préparez 20 centilitres de huile d'olive.
- Préparez 3 de tomates.
Faites les cuire séparément dans une cuillère d'huile d'olive et réservez. Ajoutez une gousse d'ail avec les dés de courgettes, et le basilic haché avec les dés d'aubergine. Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal. Quand arrivent les beaux jours et que l'on se prépare pour des pique nique en famille, j'aime préparer des bocaux prêts à l'emploi.
Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal étape par étape
- Lavez les légumes et détaillez-les en petits dés. Émondez les tomates et coupez les en dés. Faites les cuire séparément dans une cuillère d'huile d'olive et réservez. Ajoutez une gousse d'ail avec les dés de courgettes, et le basilic haché avec les dés d'aubergine. Faites bouillir une casserole d'eau, puis plongez 6 minutes les œufs avant de les rafraîchir dans un saladier d'eau glacée. Écalez les œufs..
- Disposez les légumes de la ratatouille dans les bocaux, en couches séparées. Déposez quelques feuilles de salade, puis posez l’œuf mollet. Incisez l’œuf pour faire couler le jaune. Servez avec une vinaigrette à part..
Cette salade de ratatouille froide et son oeuf mollet ont toujours du succès. Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal step by step. Lavez les légumes et détaillez-les en petits dés. Émondez les tomates et coupez les en dés. Faites les cuire séparément dans une cuillère d'huile d'olive et réservez. Ajoutez une gousse d'ail avec les dés de courgettes, et le basilic haché avec les dés d'aubergine.