Bœuf aux légumes. Il parfumera la maison de ses effluves invitants et régalera toute la tablée. C'est le repas idéal pour se réchauffer après une journée en ski, une longue balade en raquettes ou un tournoi de hockey sur glace. Transférer les cubes de boeuf dans la mijoteuse au fur et à mesure.

Ragoût de boeuf aux légumes, cuit au four. Cette recette fait aussi partie des dossiers : Recettes pour un régime diabétique; Partage. Ragoût de boeuf aux légumes, un plat complet et réconfortant. Vous pouvez avoir Bœuf aux légumes using 9 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Bœuf aux légumes

Préparez de Steacks de boeuf.
Préparez 2 de tomates.
Vous avez besoin 2 de poivrons.
Préparez 1 de aubergine.
C'est de Vermicelles chinois.
Préparez 2 de carottes.
Préparez de Sauce maggi.
Préparez de Sauce soja.
Préparez de Huile.

Cette cuisson longue et lente rend la viandre très tendre et très goûteuse. Transférer la viande dans une assiette et réserver. Ajouter le vin et remuer avec une cuillère en bois. Verser le jus de tomate et porter à ébullition.

Bœuf aux légumes étape par étape

Couper la viande, l'oignon et les légumes en petits morceaux. Faire revenir le tout dans l'huile environ 30min..
5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le vermicelle chinois (cuit comme indiqué sur le paquet), 2 càs de sauce soja et 2 càs de sauce maggi. C'est prêt !.

Ajouter le bœuf et les légumes. Bouilli de boeuf aux sept légumes. Un mets parfait à préparer quand les températures refroidissent, avec les légumes frais du potager ou du marché. Recettes Plat principal Recettes à congeler. Télécharger la version illustrée de cette recette.