Bowl cake salé façon moussaka. Râper la mimolette. la recette Bowl cake façon brunch. Partager à mes amis. la recette Bowl cake façon brunch. La meilleure façon est de préparer la sauce et la laisser mijoter tranquillement.
Aujourd'hui je vous dévoile une nouvelle recette de mon livre "Mes petits bowl cakes minceur" avec ce bowl cake façon brunch qui conviendra parfaitement pour un petit-déjeuner salé, un brunch (comme son nom l'indique) et même pour une repas léger accompagné d'une belle salade et/ou des crudités.
Retrouvez également toutes nos recettes de douceurs sucrées légères.
Adoptez le bowl cake et choisissez votre recette parmi le bowl cake à la banane et aux pépites de chocolat, le bowl cake aux fruits rouges et à la.
Vous pouvez avoir Bowl cake salé façon moussaka using 15 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Bowl cake salé façon moussaka
- Préparez 1 de aubergine.
- C'est 1 gousse de d’ail.
- C'est 1/2 de steak haché.
- C'est 1/2 de oignon.
- Vous avez besoin 15 g de parmesan.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- Préparez 30 g de flocons d’avoine.
- Vous avez besoin 3 c de à s de fromage blanc 0%.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
- C'est de Sel, poivre.
- Préparez de Cumin en poudre.
- Préparez 1 de tranche de mozzarella.
- C'est 1/2 c de à c de levure chimique.
- Préparez de Coulis de tomates cuisiné(maison ou du commerce).
- C'est 1 de peu de persil.
Comme son nom l'indique c'est un livre consacré aux bowl cakes, si vous ne savez pas ce qu'est un bowl cake, petit cours rapide: il s'agit d'une préparation sucrée ou salée, qui se prépare généralement très vite et qui se cuit au micro-onde (très vite aussi). Le smoothie bowl est parfait au potiron, noix de pécan et graines de courges, divin façon porridge avec kiwi, banane et clémentine. Côté petit déj, on hésite entre un chia breakfast bowl et un bowl cake sans œufs. On craque pour le smoothie bowl chocolat, banane, noisettes et noix de coco, autant que pour son cousin façon carrot cake… Et avec des fruits de saison ou.
Bowl cake salé façon moussaka étape par étape
- Faire cuire l’aubergine coupée en dés dans un peu d’huile d’olive avec la gousse d’ail hachée, le persil ciselé, sel poivre et cumin au goût, réservez.
- Écraser la viande dans un bol avec une fourchette, émincez l’oignon, et faites revenir le tout dans une poêle légèrement huilée, réservez.
- Dans un bol mélangez les flocons d’avoine, l’œuf, le fromage blanc, le parmesan, la levure et un peu de cumin et de poivre..
- Ajoutez la viande et mélangez de nouveau.
- Mettre au micro-ondes 4mn (il faut que le centre soit cuit et que les bords se décollent) puis retournez-le sur une assiette pour le démouler.
- Ajoutez la tranche de mozzarella, disposez vos aubergines autour ainsi que le coulis de tomate puis remettez 30-40s au micro-ondes pour que l’ensemble soit chaud et que la mozzarella fonde.
Les bowl cakes sont succulents en version « sucrées » au petit-déjeuner. Mais vous pouvez tout aussi bien ajouter à la base de la recette les ingrédients salés de votre choix : jambon, emmental, légumes … pour les déguster en repas. Voici une petite compilation de mes recettes préférées! bowl cake tomates - mozzarella. Dans cette recette, j'ai voulu tester de remplacer le lait. Diplômée d'un Master recherche en Nutrition Humaine et Santé, spécialisé en Neuroscience, j'ai décidé de développer mon profil en Nutrition avec le diplôme de Diététicienne.