Recette: Savoureux Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise

Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise. Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise. . Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Déposez-les sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.

Pendant ce temps, mélangez le boeuf haché avec le persil, le cumin, la chapelure. N'ayez pas peur de la taille, cela va réduire à la cuisson. Dans un bol mélangez le miel la sauce de soja le saké et le mirin. Vous pouvez cuisiner Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise

1. Vous avez besoin 350 g de bœuf haché.
2. Vous avez besoin 1 gousse de d'ail, finement hachées.
3. Préparez 1 de peu de gingembre, finement hachées.
4. Vous avez besoin 1 de aubergine.
5. Vous avez besoin 1 de poivron rouge, coupé en dés.
6. Vous avez besoin 1 de poivron vert, coupé en dés.
7. Préparez 150 ml de d'eau*(Étape4).
8. Vous avez besoin 2 cuillère à soupe de sucre canne* (Étape4).
9. C'est 3 cuillère à soupe de sauce soja*(Étape4).
10. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de mirin*(Étape4).
11. Préparez 1 cuillère à soupe de de farine katakuri°(Étape5).
12. Vous avez besoin 3 cuillère à soupe de d'eau° (Étape5).

Voici comment vous cuisinière ce. ingrédients de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise. Préparez une plaque à four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Épluchez l'ail et le gingembre, à l'aide d'un presse-ail, pressez-les au dessus d'un saladier contenant la viande hachée. Ajoutez l'œuf, le blanc et le vert de l'oignon frais ciselé, la sauce soja, la chapelure, un peu de sel et de poivre. Imaginez un plat d'aubergines farcies au four, très chaudes, avec du fromage fondant.

Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise instructions

1. Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté..
2. Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter..
3. Ajoutez les poivrons et continuez à sauter..
4. Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez..
5. Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez..
6. Bon apetit!.
7. Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!.

Alors, c'est le moment d'arrêter d'imaginer ce plat succulent, pour passer à l'action et à la cuisine. Vous pouvez préparer une recette d'aubergines farcies avec de dizaines de possibilités d'ingrédients pour la farce. Cependant, nous avons en tête une farce de viande hachée de bœuf, ce. Sortir les aubergines du four, fendre la chair tout du long, tasser un peu la chair avec une cuillère et déposer la viande en sauce bien réduite. Placez les morceaux d'aubergine dans le bol de la marinade.