Recette: Parfait Beignets d’aubergines

Beignets d’aubergines. Chargement de votre vidéo "Beignets d'aubergines" Enregistrer Délicieuse ! Beignets d'aubergines sauce au curry Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Beignets d'oignons et d'aubergines, sauce pimentée Voir la recette.

Le secret de la recette réside dans le croustillant des beignets qu'ils soient servis en apéritif ou en entrée. Voici la recette facile, rapide et originale des beignets d'aubergines. À la fois moelleux et croustillants, ils peuvent se déguster en entrée, en accompagnement d'un plat principal, avec une bonne salade ou même lors d'un apéritif. Idéal pour les végétariens, cette recette qui nous vient de Quelle Recette régalera les papilles de tous les convives ! Vous pouvez avoir Beignets d’aubergines using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Beignets d’aubergines

1. Préparez 200 ml de d’eau.
2. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de curry.
3. Préparez 100 g de farine.
4. C'est 1 de aubergine.
5. Vous avez besoin 750 ml de d’huile.

Accueil Entrées Recette Beignets d'Aubergines Croustillant. Voici la recette facile, rapide et originale des beignets d'aubergine. Vous pourrez les servir en entrée, le secret réside dans le croustillant des beignets. Voici une délicieuse recette pour vos collations salées et apéritifs : des beignets d'aubergines au jambon cuit.

Beignets d’aubergines instructions

1. Faire chauffer l’huile dans une poêle (environ 3/4 de litre).
2. Coupez les aubergines en rondelles.
3. Pour faire la pâte à beignets : mélanger eau + curry + farine jusqu’à obtenir une pâte un peu moins liquide qu’une pâte à crêpes.
4. Trempez les aubergines dans la pâte puis les plonger dans l’huile bouillante. Retournez les souvent afin de faire cuire les 2 faces.
5. Une fois cuites, mettez les sur un papier absorbant et dégustez!.

Le secret d'un bon beignet est dans la fabrication de la pâte. Alors, suivez bien mes astuces pour obtenir des beignets aussi alléchants que ceux sur la photo. Les ingrédients que j'ai choisis pour les façonner sont simples et bon marché. Pour faire ces beignets d'aubergines à la saveur unique, j'ai utilisé de la pâte à la bière. Sa préparation est ultra-rapide et simple.