Beignets de Aubergine farcie au chakchuka. Beignets de Aubergine farcie au chakchuka #antigaspi Une recette basée sur les aliments restants et créant une délicieuse nouvelle recette sans gaspiller la nourriture. ( recette de chakchuka restante et aubergine Beignets de Aubergine farcie au chakchuka. #antigaspi Une recette basée sur les aliments restants et créant une délicieuse nouvelle recette sans gaspiller la nourriture. ( recette de chakchuka restante et aubergine Clem. Des restes de légumes qui s'abîment dans le frigo -> #antigaspi 🚯 Nada. Chakchouka aux légumes Comme toutes les recettes de ce type, il est facile de se les approprier et de les revisiter à sa sauce, suivant les saisons et le contenu de notre réfrigérateur.
Dans une poêle, verser l'huile d'olive, ajouter les aubergines.
Faire colorer les aubergines sur les deux faces.
Placer au fur et à mesure dans l'assiette préparée.
Vous pouvez cuisiner Beignets de Aubergine farcie au chakchuka using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Beignets de Aubergine farcie au chakchuka
- Vous avez besoin 1 de ou2 aubergines.
- Vous avez besoin de Reste de la recette chakchuka (iognon,poivron,tomate,l'ail,épice.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- Vous avez besoin 1 de gosse d'ail.
- Préparez 3 cuillère à soupe de farine.
- C'est 3 cuillère à soupe de chapelure.
- C'est de Lhuile pour frire les beignets.
Retirez les aubergines du bol d'eau, pressez et essuyez-les afin d'en enlever le plus de liquide possible. Puis, faites frire plusieurs portions d'aubergines. Dès qu'elles sont colorées, ôtez-les du feu et mettez-les sur du papier absorbant. Ingrédients : aubergine,boeuf haché,oignon,ail,tomates pelées (petite boîte),feta,menthe fraîche,huile d'olive,poivre,sel,sucre en poudre.
Beignets de Aubergine farcie au chakchuka étape par étape
- Couper les aubergines en rondelles salée laissez quelques minutes après rincer -les éponges les tranches d aubergine avant les sautés ou frire dans l'huile,mettez la chakchoka sur la rondelle d aubergine et recouvrir avec une rondelle d aubergine sautée.
- Mettre les aubergines farcies sur la farine après dans l œuf battue avec les herbes et l'ail.
- Après dans la chapelure,chauffer l'huile dans un sauteuse et plongez- les dans l'huile chaude et faites cuire de deux côtés pendant quelques minutes,les aubergines doivent etre dorées et tendres.
- Égouttez les sur un papier absorbant,ajoutez le citron et l'ail et persil et servez tiède..
Lavez les aubergines, les couper dans le sens de la longueur. Recette de Beignets d'aubergine et sauce pimentée > Recettes ; Recettes similaires. Aubergines parmiggiana (version légère) Tofu caramélisé. Asperges vertes françaises et coquillages en marinière. Noix de Saint-Jacques à la crème safranée.