Bruschetta aubergines et chèvre 🇮🇹. Bruschetta d'aubergine au chorizo et chèvre. Des bruschette simples, gourmandes mais relativement saines. La recette par Les recettes de Mélanie.
Pour aujourd'hui, l'humeur était à l'aubergine, au chèvre et au jambon cru.
Un franc succès que je vous laisse découvrir.
Vous pouvez bien évidemment les réaliser de la taille de votre choix.
Vous pouvez cuisiner Bruschetta aubergines et chèvre 🇮🇹 using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Bruschetta aubergines et chèvre 🇮🇹
- C'est 1 de aubergine.
- Vous avez besoin 3 de tomates.
- Préparez 4 de petits fromages de chèvre.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
- C'est 1 de pain de campagne coupé en rondelles.
- C'est de Olives noires.
- Vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
Bruschetta aux tomates et au fromage de chèvre. En cuisine avec cette belle idée de recette de bruschetta aux tomates et au fromage de chèvre. La recette par Popote et Nature. Bruschetta tomates, aubergines et chèvre Millefeuille d'aubergine chèvre bacon Crumble d'aubergines au chèvre et aux baies roses Fricassée d'aubergines au chèvre et aux amandes Tarte riste d'aubergines et chèvre frais Marmiton Mag.
Bruschetta aubergines et chèvre 🇮🇹 instructions
- Rincer l’aubergine, couper les extrémités, couper l’aubergine en rondelles pas trop épaisses..
- Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faire chauffer l’ail émincé et faire dorer les rondelles d’aubergine de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.Les essuyer avec du papier absorbant..
- Faire bouillir une grande casserole d’eau, tremper les tomates quelques secondes pour les éplucher facilement et les couper en cubes..
- Disposer sur chaque tranche de pain, une rondelle d’aubergine, une rondelle de fromage, des cubes de tomates et une olive et enfourner 10-15 mm à 180 degrés..
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