Pizza champignons / aubergines. Order Papa John's® & Enjoy Delicious Handcrafted Pizza. Order Your Delivery or Carryout Meal Online Today! La recette par la conque d'or.

Les réserver entre du papier absorbant. Faire fondre les oignons dans l'huile de cuisson des aubergines, pour qu'ils colorent un peu. Avec une cuillère à soupe, répartir la sauce tomate. Vous pouvez cuisiner Pizza champignons / aubergines using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Pizza champignons / aubergines

Vous avez besoin 1 de pâte à pizza.
Préparez 1 de aubergine.
C'est 2 de gros champignons de Paris.
Préparez 1 de tomate noir.
C'est 300 gr de concassée de tomates.
Préparez 2 de cac de tomate concentrée.
Vous avez besoin 35 gr de d'emmental.
C'est de Sel, poivre, thym.

Déposer des lamelles de fromage puis celles d'aubergines, les poivrons et en dernier, les champignons sur toute la pizza. Une fois prête, sortir la pizza du four. Couper les feuilles de basilic et les placer sur la pizza. Il va falloir vous armer de patience : la pâte étant collante, elle n'est pas facile à travailler.

Pizza champignons / aubergines étape par étape

Préchauffer le four à 200°.
Couper l'aubergine en rondelle. Déposer les sur un papier cuisson, mettre un peu d'huile à l'aide pinceau sur les rondelles d'aubergine.
Enfourner 15 min.
Monter le four à 240°.
Couper les champignons et la tomate en rondelles. Reserver.
Melanger dans un bol, la concassée, la concentrée, le sel, le poivre et le rhym.
Déposer sur la pâte le mélange de tomates, ajouter les aubergines, les champignons, la tomate et l'emmental râpé.
Enfourner 10 à 15 min.

Que diriez-vous de déguster une aubergine façon pizza ? Pas de pâte à pizza mais une tranche d'aubergine recouverte de la garniture de votre choix, gratinée et au bon goût de pizza ! Lavez et coupez les extrémités de l'aubergine. A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez chaque face avec un peu. C'est une pizza légumes grillés et mozzarella que j'ai fait comme d'habitude avec de la pâte maison.