Le moyen le plus simple de Cuire Appétissant Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc

Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc. Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc. Couper les olives en rondelles et le jambon en morceaux. Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger.

Eplucher et couper les aubergines en petits cubes. Les faire cuire une dizaine de minutes à la poêle dans de l'huile d'olive, en remuant de temps en temps. Mélanger la farine et la levure, ajouter les aubergines mixées, le sel, le cumin et les oeufs. Vous pouvez avoir Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc

1. Préparez 2 de petites aubergines (400/500g).
2. C'est 1 de oignon jaune.
3. Vous avez besoin 150 g de farine.
4. Préparez 30 ml de d huile.
5. Préparez 4 de tranches de jambon blanc.
6. Vous avez besoin 150 g de mascarpone.
7. Préparez 3 de oeufs.
8. Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
9. Préparez de Sel poivre.
10. Préparez 2 de branches de thym.
11. Vous avez besoin 1 cuillère à café de basilic frais haché.
12. C'est 1 cuillère à café de curry.

Faire blondir l'oignon haché avec un peu d'huile d'olive. Faire ensuite un peu refroidir et ajouter un hachis de jambon blanc, le mascarpone, du sel et du poivre. Coupez le jambon blanc et le coté en fines tranches, et insérez-les dans les encoches formées sur les demi-aubergines. Dans un petit bol, mélangez la chapelure avec l'ail pressé, le basilic, l'huile d'olive, et un peu de sel et de poivre.

Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc étape par étape

1. Laver les aubergines retirer le pédoncule et les couper en dés éplucher l oignon et l émincer faire chauffer un peu d huile dans une poêle faire revenir les oignons et les aubergines une dizaine de minutes afin de les précuire saler au bout de 5 minutes couper les tranches de jambon en lanières.
2. Dans un saladier mélanger la farine et la levure ajouter le mascarpone puis les œufs battus et l huile d olive mélanger bien pour une texture homogène puis ajouter les dés d aubergine mi cuits et les oignons poivrer émietter le thym l ajouter à la préparation ajouter le basilic et le curry bien mélanger tous les ingrédients préchauffer le four à 150 degrés beurrer un moule à cake et verser la moitié de la préparation puis une couche de jambon.
3. Sur le jambon ajouter la deuxième moitié de la préparation enfourner pour 45 minutes.
4. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau (elle doit ressortir séche) démouler chaud sur le plat de service c est prêt ! se déguste chaud tiède ou froid au choix excellent avec une salade aux herbes bon appétit 😋.

Découvrir la recette de la tarte au jambon. Une heure à l'avance, coupez le pédoncule des aubergines puis détaillez celles. Faire blondir l'oignon haché avec un peu d'huile d'olive. Ensuite, laisser un peu refroidir et ajouter le râpé de jambon , le mascarpone, du sel et du poivre et le basilic haché. Hachez la chair d'aubergine puis ajoutez-la aux oignons et à l'ail.