Recette: Savoureuses Soupe de légumes toute simple

Soupe de légumes toute simple. Passez le tout au mixeur afin d'obtenir une soupe avec de petits morceaux de légumes. Si besoin ajoutez un peu d'eau si vous préférez les soupes plus liquides. Salez, poivrez puis servez cette soupe bien chaude versée dans des bols et accompagnée de quelques croûtons.

Découper l'oignon et la couenne en petits morceaux. Les faire revenir dans une cocotte avec les épices et l'huile d'olive. Cette recette de soupe de légumes toute simple sera parfaite : c'est un repas complet que nous pouvons préparer quelques jours à l'avance, le goût n'en sera que meilleur ! Vous pouvez cuisiner Soupe de légumes toute simple using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Soupe de légumes toute simple

1. Préparez 1/2 de céleri rave.
2. C'est 3 de carottes.
3. Vous avez besoin 2 de blancs de poireau.
4. C'est 3 de pommes de terre.
5. C'est 3 de navets.
6. Vous avez besoin de Sel et poivre.
7. C'est de Bouillon cube (optionnel).

Laissons tremper les lentilles et l'orge dans de l'eau froide durant la nuit, rinçons les haricots, les lentilles et l'orge à l'eau froide. Comment faire cette soupe de légumes ? Comme son nom l'indique, le régime soupe se fonde sur une consommation quotidienne de soupes de légumes, à chaque repas sauf au petit-déjeuner. On y associe progressivement des viandes maigres.

Soupe de légumes toute simple étape par étape

1. Éplucher les légumes et les tailler en gros dés. Les mettre dans uns passoire et bien rincer pour éliminer la terre..
2. Mettre dans une casserole ou une cocotte minute et couvrir d'eau à niveau. Rajouter un bouillon cube si envie. Laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits..
3. Mixer avec un mixeur plongeant en rajoutant de l'eau si la consistance parait trop épaisse. Assaisonner et servir bien chaud !.

Sans chichi sans artifice, voici une soupe qui saura remplir vos estomacs pour vos repas du soir, et qui devrait plaire à tous les membres de la famille. Rien ne vous empêche de permettre à chacun de customiser son assiette en y ajoutant un peu de gruyère, une noix de beurre, du jambon coupé en petits dés ou. Découvrez toutes nos recettes de soupes,. Facile et rapide à concocter, on y intègre toujours nos légumes de saison préférés, légumes qui la colorent et la subliment à souhait… Un bol de soupe aux chaudes et douces saveurs d'hiver, ça vous tente ? La marmite est sortie de vos placards, vous patientez de.