La banane plantain tout simplement. La banane plantain ressemble tout simplement à une banane à dessert. Son goût rappelle celui de la patate douce. La banane plantain se cultive toute l'année, et il n'y a donc pas de saison pour en manger.

Fruit qui se consomme comme un légume, la banane plantain est ajoutée dans de nombreux plats exotiques. Riche en glucides, la banane plantain est aussi une vraie source de vitamines. Elle est également nourrissante et peut être cuisinée de plusieurs façons : au four, à la vapeur ou tout simplement cuite à l'eau. Vous pouvez avoir La banane plantain tout simplement using 2 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de La banane plantain tout simplement

Vous avez besoin 2 de ou 3 bananes plantain.
C'est 1 de peu de l'huile de friture.

Le terme « plantain » s'applique de manière vague à tout cultivar de banane qui est généralement cuit avant d'être consommé. La cuisson est également une question de coutume, plutôt que de nécessité, pour de nombreuses bananes. Orijin ® propose un produit idéal pour accompagner les viandes blanches, poissons, crustacés ou tout simplement pour créer des desserts originaux !. La banane plantain est un "légume-fruit" légèrement sucré qui présente une excellente tenue à la cuisson.

La banane plantain tout simplement étape par étape

Faire chauffer de l'huile de friture dans une casserole.
Éplucher les bananes et les couper grossièrement puis mettre dans l'huile bien chaude... et les faire juste dorer et égoutter déguster 😜.
Merci à mon chéri de m'avoir fait découvrir ça huuuuum.

Cette espèce fournit la banane plantain ou simplement appelée plantain en Afrique. Ce faux-fruit prend encore divers noms selon le lieu géographique : banane cochon dans certaines régions. banane farine ou banane jaune dans les Antilles; banane poingo en Nouvelle-Calédonie; ou encore banane à cuire. La banane plantain, elle, a plus une forme allongée. Comme la banane douce, sa peau passe du vert au jaune en mûrissant, mais même si elle n'est pas encore mûre, on peut la consommer. Toutefois, elle contient de l'amidon et si on la consomme telle qu'elle est, on peut être caoutchouteuse, astringente et sèche en bouche. • Ajoutez la crème de coco puis l'eau pour faire une sauce que vous verserez sur votre présentation.