Wok pois mange tout, champignons et poulet. Jetez l'oignon en morceaux dans le wok ainsi que les champignons, et couvrez le wok. Pendant que l'oignon fond, coupez le poulet en fines lamelles dans le sens de la longueur. Ajoutez les morceaux de poulet dans le wok, et mélangez jusqu'à ce que tous les morceaux aient blanchi sur toutes leurs faces.
Faites revenir le poulet à la place des légumes jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Wok pois mange tout, champignons et poulet.
Aujourd'hui je vous propose une recette aux saveurs asiatiques.
Vous pouvez cuisiner Wok pois mange tout, champignons et poulet using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Wok pois mange tout, champignons et poulet
- C'est 250 g de pois mange-tout.
- C'est 150 g de champignons de Paris lavés et émincés.
- Vous avez besoin 1 de oignon émincé.
- C'est 1 CS de d'huile d'olive.
- C'est 1 CS de d'huile de sésame.
- C'est 2 CS de sauce soja.
- Vous avez besoin 2 de pincées de graines de sésame.
- Vous avez besoin 1 CC de piment doux.
- Préparez 1 CC de gingembre en poudre.
- C'est 1 CC de curcuma.
- C'est de Sel, poivre.
Un wok de poulet avec des champignons, des pois mange tout et du poulet. Le tout déglacé a la sauce soja et à l'huile de sésame. un régal !! Un wok de poulet avec des champignons, des pois mange tout et du poulet. Le tout déglacé a la sauce soja et à l'huile de sésame. un régal !!
Wok pois mange tout, champignons et poulet instructions
- Pendant ce temps, dans un wok avec une CS d'huile d'olive, faire revenir les oignons et les champignons. Ajouter alors les pois mange tout, les épices, sel et poivre. Mélanger et laisser revenir à couvert avec un petit peu d'eau (pour éviter que ça ne brûle) environ 10 minutes..
- Réserver les légumes dans une assiette. Dans la même poêle (oui j'aime pas faire la vaisselle... 😎), faire revenir le poulet mariné avec 2 CS d'eau..
- Une fois le poulet cuit, ajouter les légumes, et assaisonner avec l'huile de sésame. Mélanger et laisser cuire encore 2 minutes..
- Dresser les assiettes et saupoudrer de graines de sésame. Bon voyage !.
Wok pois mange tout, champignons et poulet instructions Pendant ce temps, dans un wok avec une CS d'huile d'olive, faire revenir les oignons et les champignons. Ajouter alors les pois mange tout, les épices, sel et poivre. Dans votre wok, sans le nettoyer après la cuisson des légumes, faites revenir le poulet avec la marinade à feu moyen, poivrez légèrement. Au moment de servir, parsemez le tout de graines de sésame multicolores. Laisser reposer au frigo au moins une heure.