Tian de légumes au fromage de chèvre. Coupez le fromage de chèvre en rondelles. Dans votre plat à gratin, disposez vos légumes en les alternant avec des rondelles de chèvre. Arrosez d'huile d'olive, ajoutez le basilic finement haché et saupoudrez de chapelure.

En cours de cuisson, si les légumes colorent trop, recouvrez le tian d'une feuille d'aluminium. Un plat de légumes d'inpiration provençale qui sent bon la garigue. Ces légumes superposés dans un plat à gratins sont grillés et servis froid ou t. Vous pouvez cuisiner Tian de légumes au fromage de chèvre using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tian de légumes au fromage de chèvre

C'est 2 de belles tomates bien mures.
C'est 1 de aubergine.
Préparez 1 de courgette.
Préparez 1 de oignon rouge.
Préparez 1 de buche de chèvre.
Vous avez besoin 1 de branche de romarin frais.
C'est de sel et poivre.
Vous avez besoin de huile d'olive.

Recouvrez du fromage de chèvre grossièrement écrasé et étalez à la fourchette. Parsemez de basilic ciselé avant de servir chaud. Déposez les morceaux de poivrons sur les légumes ainsi que le fromage de chèvre découpé en rondelles. Parsemez d'herbes de provence, d'huile d'olive et de miel.

Tian de légumes au fromage de chèvre étape par étape

Coupez les légumes et le chèvre en tranches fines.
Huilez légèrement un plat allant au four.
Disposez les légumes et le fromage dans le plat en alternant.
Salez et poivrez à votre goût..
Effeuillez le romarin par dessus.
Versez un filet d'huile d'olive.
Enfournez pour 1h30 à 180°.
Servir avec des saucisses de canard et un verre de vin de Domme, régalade de vos convives garantie !!!.

Répartissez la bûche de fromage sur le dessus. Salez, poivrez, versez un bon filet d'huile d'olive et effeuillez le bouquet garni. Dégustez le tian de légumes au fromage et au thym chaud. Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe ! Tendances en cuisine # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet.