Crêpes marocaines. Un petit délice marocain très facile à faire et original, pour varier lors de vos soirées crêpes. Dans une grande terrine ou un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel, ajouter de l'eau tiède progressivement pour obtenir une pâte souple. Crêpes marocaines berbères Voir la recette.
Ces crêpes marocaines, ou baghrir marocain, se réalisent assez facilement, vous pouvez même vous faire aider de vos enfants pour un côté ludique !
Ppéparation : Mettre la farine + sel + eau tiède dans une machine ou pétrir à la main.
Si la pâte colle ajouter de la.
Vous pouvez avoir Crêpes marocaines using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Crêpes marocaines
- C'est 250 g de farine.
- Vous avez besoin 150 de semoule fine.
- C'est 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de levure boulangère.
- C'est 3 de verres d 'eau.
La célèbre spécialité boulangère marocaine, Baghrir ou crêpes aux mille trous. Dans un blinder, placer le semoule, la farine, les levures, le sucre, le sel et l'eau tiède. Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant une heure. Dans une poêle antiadhésive, verser une petite louche de pâte et laisser cuire sur feu moyen jusqu'à.
Crêpes marocaines étape par étape
- Dans un mixeur mixer l'ensemble des ingrédients pendant 10 min.
- Laisser reposer pendant 1n20 min.
- Dans poêle à crêpe mettre une portion puis laisser cuire jusqu'à obtention de plusieurs trous.
- Froidire la poêle avzc l'eau puis faites cuire une deuxième crêpe ect.
Crêpes Marocaines Feuilletées Des crêpes Marocaines feuilletées, elle sont parfaites et inratables, un feuilletage magnifique rien à changer à la recette juste doubler les mesures. Vous pouvez préparer à l'avance et placer au congélateur pour les consommer au fur et à mesure du mois. Pour ce début de semaine, je vous propose la recette des Msemens, des crêpes marocaines feuilletées qu'on accompagne avec du beurre, du miel et un bon verre de thé à la menthe. En effet à l'approche du mois sacré de ramadan, on trouve ces petites crêpes sur pratiquement toutes les tables marocaines. La recette hyper simple pour les réussir et vous régaler avec ces msemmens !