Comment Faire Savoureuses Les gaufres trop faciles de mamie

Les gaufres trop faciles de mamie. Les gaufres trop faciles de mamie. Hello les amis, j'avais une grosse envie de retrouver l'odeur des gaufres que me faisait ma grand-mère, et qui embaumées le cuisine, lorsque je rentrais de l'école. Je me souviens qu'elle disait toujours que sa recette était inratable pour le peu que j'apporte un peu de patience au repos de celle.

Dans un saladier, mettre la farine tamisée, le sel, le sucre et le sucre vanillé. Mélanger le tout et faire un puits pour y ajouter ensuite les oeufs. Remuer à la spatule en bois (éviter le fouet électrique). Vous pouvez avoir Les gaufres trop faciles de mamie using 10 ingrédients et 12 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Les gaufres trop faciles de mamie

1. Préparez 250 gr de farine,.
2. C'est 50 gr de beurre,.
3. Vous avez besoin 40 gr de sucre en poudre,.
4. C'est 1 de sachet de sucre vanillé,.
5. C'est 1 de sachet de levure chimique,.
6. C'est 2 de œufs,.
7. Préparez 5 cl de bière blonde (facultatif, mais cela donne vraiment beaucoup de légèreté, donc moi j'en mets toujours),.
8. C'est 40 cl de lait,.
9. C'est 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive,.
10. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.

Ajouter le beurre et remuer, puis la crème et remuer encore. Elles sont parfaites, gourmandes et avec un bon goût de brownies (je n'ai juste pas pu m'empêcher de diminuer la quantité de sucre et de beurre 😅) ! Si tu aimes les gaufres et le brownies, tu seras conquis ! Lance-toi, c'est super facile et super.

Les gaufres trop faciles de mamie étape par étape

1. Faire fondre le beurre au micro-ondes..
2. Mélangez la farine et la levure..
3. Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre..
4. Incorporer le mélange farine levure dans le saladier avec les œufs et le sucre..
5. Puis verser tout en mélangeant les 5 cl de bière puis le lait..
6. Ajouter le beurre et l'huile d'olive (qui à ici un rôle pour empêcher les gaufres de coller au fers sans devoir les huiler à chaque cuisson de gaufres), puis le sachet de sucre vanillé..
7. Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse..
8. Si vous avez  des grumeaux dans votre pâte? Un coup de mixeur sans souci puisque la pâte reposera ensuite donc pas de souci..
9. Laisser reposer durant 1h minimum..
10. Graisser le gaufrier, et les faire cuire les gaufres pendant 2 à 3 minutes minimum en fonction de votre gaufrier..
11. Vous pouvez les servir nature, saupoudrés de sucre glace, avec une boule de glace vanille et du chocolat chaud, bref comme vous avez envie du moment que vous vous faites plaisir..
12. Bon appétit !!.

Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement. Cuire le tout dans un gaufrier légèrement beurré. Après la recette de crêpes, voici une autre recette de ma maman, celle des bonnes gaufres de mon enfance.