Recette: Délicieux Madeleines Pesto/Fromage de chèvre

Madeleines Pesto/Fromage de chèvre. La meilleure recette de Madeleines pesto - fromage de chèvre! Envie de Madeleines pesto et tomates séchées ? Découvrez cette recette de madeleines et donnez votre avis en commentaire ! recette Madeleines saumon fumé et aneth.

Aussi, on peut rajouter des pignons de pins. Aujourd'hui pour mon essai de madeleines, j'ai voulu mettre un peu de croquant avec les pistaches. Couper la courgette en petits cubes et émincer l'oignon. Vous pouvez avoir Madeleines Pesto/Fromage de chèvre using 15 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Madeleines Pesto/Fromage de chèvre

1. C'est de ===Le pesto====.
2. Préparez 1 botte de fanes de radis.
3. Préparez 1 gousse de d'ail.
4. C'est 1 de càs de poudre d'amande.
5. Vous avez besoin 2 de càs de parmesan.
6. Préparez de Huile d'olive.
7. Préparez de Sel et poivre.
8. C'est de ===Les madeleines===.
9. Préparez 120 g de farine.
10. Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure.
11. C'est 60 g de beurre.
12. Préparez 2 de oeufs.
13. Préparez 2 de càs de lait.
14. Préparez 80 g de chèvre.
15. Vous avez besoin de Sel et poivre.

Les faire revenir dans l'huile d'olive. Mélanger les jaunes avec la farine et la levure. Battre les blancs à la fourchette pour les rendre mousseux sans les faire. Ajouter pour finir, le fromage (gruyère +/ou chèvre écrasé à la fourchette ou effrité (j'ai enlevé la croute autour pour ne garder que le coeur).

Madeleines Pesto/Fromage de chèvre instructions

1. Commençons par le pesto : hachez finement les fanes de radis et la gousse d'ail. Ajouter le parmesan, l'huile d'olive, la poudre d'amande. Ne pas hésitez à goûter et à en rajouter si besoin. Versez l'huile le sel et le poivre et mélangez. Garder le au frais..
2. Pour les madeleines : Dans un saladier, assemblez la farine et la levure. Faites fondre le beurre. Cassez les oeufs un à un dans le saladier, puis versez le beurre fondu et le lait. Mélangez bien la préparation. Incorporez le chèvre émietté..
3. Placez la préparation au frais pendant 1h..
4. Préchauffez le four à 180°, versez la pâte dans les moules à madeleine ainsi qu'une 1/2 cuillère de pesto. Faites les cuire 20 minutes..
5. A déguster tiède avec une salade verte ou en apéritif..

Une petite idée pour une entrée avec une salade. Le pesto, souvent utilisé pour assaisonner des pâtes, peut également être allié avec des madeleines et notamment celles au chèvre. Recette Madeleines salées au pesto et pignons de pin. C'est une recette trouvée sur Carrefour-mag, un magazine gratuit que l'on trouve en magasin et qui regorge de belles recettes ! Et comme dirait une grande sage que je connais.