Aubergine farcie. Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère. L'aubergine comme tous les légumes d'été se prête bien à être farcie.
Vous adorerez les déguster bien chaudes en hiver pour ensoleiller vos journées !
Ingrédients: aubergine,oignon,tomate,oeuf,chair à saucisse (ou rien, si vous ne voulez qu'avec des légumes),Condiments (sel, poivre, persil, ail, basilic, huile d'olive.),gruyère râpé.
Pour cuisiner de délicieuses aubergines farcies, suivez ces quelques conseils : Choisissez des belles aubergines, mais pas trop grosses pour éviter qu'elles ne s'affaissent (les miennes étaient justement trop grandes, faute de choix, et c'est moins jolie à la présentation).
Vous pouvez avoir Aubergine farcie using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Aubergine farcie
- Préparez 1 de aubergine.
- C'est 1 de tomate.
- Vous avez besoin de Parmesan.
- C'est de Huile d'olive / Sel.
Aubergines farcies au four, avec une farce de viande hachée de boeuf. Comme tout autre plat au four, cette recette d'aubergines a besoin d'un certain temps de cuisson. Pourtant, même s'il ne s'agit pas de la recette la plus rapide, celle-ci est une recette facile, saine et réconfortante. Aubergines farcies à la viande hachée et sauce tomate On peut tout faire avec des aubergines !
Aubergine farcie instructions
- Laver l'aubergine, la couper en deux dans la hauteur. Saler côté chair et laisser dégorger 30mn....
- Bien rincer et sécher sur du papier absorbant. Faire 3/4 incisions selon la taille de l'aubergine.... Farcir avec des lamelles de tomate et du parmesan..
- Arroser d'un filet d'huile d'olive et enfourner pour environ 45mn' à 180°... Dégustez !.
Poêlées, en antipasti, en gratin ou bien en ragoût, il y en a. Aujourd'hui je vous présente une recette d'aubergines farcies ,gratinée à l'Emmental au four. La farce est composée de champignons ,tomates, poivrons, sauce. Emincer la chai Aubergines farcies au poulet et chair à saucisse. Aubergines farcies Aubergines farcies au thon En-cas d'aubergine Légumes farcis aux legumes Poivrons farcis aux légumes.