¨¨Pain d'épice chocolat¨¨. Pour les gourmands : laisser refroidir le pain d'épices. Faire fondre le chocolat et la crème, et en napper l'intérieur et l'extérieur du pain d'épices. Baisser le feu, ajouter le chocolat et les épices pour pain d'épice, laisser le chocolat fondre et le lisser.
Un délicieux pain d'épices au chocolat, parfait pour le goûter ou pour le dessert !
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Découvrez la recette de Pain d'épices au chocolat.
Vous pouvez avoir ¨¨Pain d'épice chocolat¨¨ using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de ¨¨Pain d'épice chocolat¨¨
- C'est 80 g de beurre.
- Préparez 200 g de miel.
- Vous avez besoin 10 cl de lait.
- C'est 200 g de farine.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 1 CS de d'épices pour pain d'épice.
- Vous avez besoin 50 g de chocolat noir.
Dans une casserole, tiédir le lait avec le miel, le sucre, le cacao poudre, les épices, la vanille -Peser la farine et la levure - bien les mélanger -Couper les fruits en dés - les mélanger à la farine en veillant à ce qu'ils ne se collent pas entre eux. Mélanger intimement le lait avec la farine. Faire chauffer le beurre dans une casserole, le sortir du feu. Hacher le chocolat, l'ajouter et le faire fondre.
¨¨Pain d'épice chocolat¨¨ étape par étape
- Préchauffé votre four à 160°c. Dans une casserole faire chauffer le lait, le miel et le beurre..
- Dans un autre saladier, mélangé la farine, la levure chimique et les épices. Ajouté la première préparation en 3 fois. Mélangé afin d'obtenir une pâte bien lisse. Beurré un moule..
- Enfourné pendant 30/35 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche. Démoulé le pain d'épice encore chaud..
- Faire fondre au bain-marie le chocolat. Recouvrir le pain d'épice de chocolat. Laissé complètement refroidir..
Incorporer le sucre glace, lisser puis en badigeonner le pain d'épice, laisser refroidir. Une recette qui fait fureur au moment de Noël : le pain d'épice ! Après avoir acheté nos boîtes de maisons en pain d'épice toute prête dans le commerce pendant plusieurs, nous nous sommes décidé à le faire nous mêmes. On a commencé par des bonhommes, mais on se lancera certainement très rapidement dans la confection de maisons. Ajoutez le chocolat et le beurre, puis laissez refroidir au frigo.