Petits gâteaux banane-noisette-chocolat (végétaliens). Le véganisme - régime alimentaire végétalien - interdit, pour des raisons éthiques et sanitaires, tout produit d'origine animale comme la viande, bien sûr, mais aussi les produits laitiers, les oeufs et le miel. Mixer dans un blender les bananes et la purée de noisette. Rajouter le lait et l'huile et remixer.
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Ce gâteau végétalien - sans lait ni œufs - est l'option idéale pour un délicieux dessert d'anniversaire sans produits laitiers.
Composé d'ingrédients faciles à trouver, ce gâteau à deux étages est rehaussé d'un délicieux glaçage.
Vous pouvez cuisiner Petits gâteaux banane-noisette-chocolat (végétaliens) using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Petits gâteaux banane-noisette-chocolat (végétaliens)
- Préparez 2 de bananes bien mûres.
- C'est 4 de càs de purée de noisette.
- Préparez 150 mL de lait végétal (amande, châtaigne, soja).
- C'est 80 mL de d'huile végétale neutre.
- Vous avez besoin 200 g de farine.
- Préparez 150 g de sucre de canne.
- Vous avez besoin 1,5 de càc de poudre à lever.
- Préparez 1/2 de càc de bicarbonate de sodium.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Préparez de Des pépites de chocolat.
On mélange les ingrédients, on fait cuire et le tour est joué. Il ne reste plus qu'à le décorer! Vous pouvez faire des petits gâteaux individuels avec la pâte (il faudra alors réduire le temps de cuisson). Vous pouvez utiliser de la farine de riz ou d'autres produits de ce type sans blé.
Petits gâteaux banane-noisette-chocolat (végétaliens) étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C..
- Mixer dans un blender les bananes et la purée de noisette. Rajouter le lait et l'huile et remixer..
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la poudre à lever, le bicarbonate et le sel. Ajouter la préparation mixée à la banane et bien mélanger..
- Ajouter les pépites de chocolat. Disposer la préparation dans des moules individuels remplis aux 3/4; vous pouvez utiliser des moules à muffins ou autres formes à votre convenance..
- Cuire 25 minutes à 180°C..
Vous pouvez aussi ajouter des pépites de chocolat ou des noix. Un gâteau sans œufs et sans produits laitiers, qui plaira. Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, fouetter le lait d'amande, l'huile de noix de coco et la vanille. Verser le mélange de lait d'amande dans le mélange d'ingrédients secs et brasser juste assez pour humecter le tout.