Tartinade de thon et ses gressins. Egoutter le thon et placer celui ci dans un saladier. L'écraser à la fourchette puis ajouter le fromage, l'oignon, la ciboulette, la moutarde et le jus de citron. Bien mélanger puis saler et poivrer.
A l'heure de l'apéritif, dégustez cette sauce gourmande à l'envi : tartinée sur du pain frais ou grillé, en sauce avec des gressins ou des légumes croquants.
Le succès de ce long bâtonnet croustillant et terriblement addictif fut immédiat.
Parsemés de graines de lin, de romarin, de sésame ou d'origan, les gressins se grignotent à tout moment de la journée mais c'est encore au moment de l' apéritif qu'on les préfère, enrobés de mousse de thon et de fines tranches de jambon cru ou fourrés.
Vous pouvez cuisiner Tartinade de thon et ses gressins using 11 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tartinade de thon et ses gressins
- Préparez de Pour la tartinade :.
- C'est 1 de boite de thon naturel.
- Préparez 1 pot de fromage frais du type (Madame Loïc, St Moret…).
- Préparez de De la ciboulette.
- Vous avez besoin de Pour 12 gressins :.
- Vous avez besoin 80 g de farine (T45).
- Préparez 1 de grosse pincée de sel.
- Vous avez besoin 20 g de basilic (optionnel).
- Vous avez besoin 20 g de beurre (mou coupé en morceaux).
- C'est de Du paprika ou piment d’Espelette.
- Vous avez besoin 30 ml de d’eau.
Velouté de butternut et ses gressins os - chefNini. pommes de terre et thon est une recette qui fait du bien. Des légumes qui réchauffent parsemés d'une sauce gourmande. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Vous pouvez étaler cette tartinade de thon sur des tranches fines de baguette de pain.
Tartinade de thon et ses gressins instructions
- Préparation de la tartinade : Dans un bol ajouter le thon préalablement égoutter et émietté. Ajouter ensuite le fromage frais et mélanger. Parsemer de ciboulette et mélanger une dernière fois. Réserver au frais..
- Préparation des gressins : Préchauffer le four à 180 °C..
- Sans MCC : dans votre bol, ajouter la farine, le sel, le basilic préalablement haché, le beurre et mélanger..
- Sans MCC : incorporer progressivement l’eau et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et non collante sinon rajouter un peu de farine..
- Diviser en 12 bâtons d’environ 15 grammes et façonner chacun d’entre eux en boudins d’environ 8 à 20 cm de long..
- Déposer les gressins sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les saupoudrer de paprika..
- Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes. Les gressins doivent avoir une jolie couleur légèrement dorée..
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster..
Tout aussi estivale et facile à préparer, cette tartinade de poivrons rouge au St Môret est relevée d'une pointe de piment d'Espelette. À déguster. Découvrez la recette de Tartinade de thon aux cornichons avec. l'oignon et les morceaux de cornichons. Servez sur des tartines ou avec des gressins. Note(s) de l'auteur : Frais et ultra rapide , cette tartinade sera parfaite lors de vos apéritifs ou pour une entrée fraîche et gourmande. A déguster en trempant des gressins au sésame.