49• 🍰 Gâteau-Crêpe Tiramisu 🍫. Commencez par la pâte à crêpe. Dans un saladier, versez votre farine, les œufs et l'arôme de vanille. Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte liquide et homogène.
Toutes deux faciles à travailler, mélangez-la avec.
Recette Gâteau de crêpes façon tiramisu.
Un gâteau de crêpes façon tiramisu pour la chandeleur !
Vous pouvez cuisiner 49• 🍰 Gâteau-Crêpe Tiramisu 🍫 using 12 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de 49• 🍰 Gâteau-Crêpe Tiramisu 🍫
- Préparez de Pâte à crêpe (vous pouvez aussi faire votre recette).
- Vous avez besoin 3 de œufs.
- C'est 400 g de Farine.
- Vous avez besoin 5 c. à soupe de sucre en poudre.
- Préparez 1 de bouchon d'arôme de vanille.
- C'est 70 cl de lait.
- Préparez 40 g de beurre fondu.
- C'est de Crème Tiramisu.
- Préparez 500 g de mascarpone.
- Vous avez besoin 40 cl de crème liquide.
- C'est 100 g de poudre de cacao.
- Vous avez besoin 4 c. à soupe de sucre glace.
Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gâteau de crêpes façon tiramisu. Thank you so much for watching and I. Delicate crepes, filled with creamy mascarpone cheese and laced with vanilla and a hint of coffee liqueur, always make for a. Ce gâteau est fait à partir de plusieurs couches de crêpes, et d'une succulente garniture de mascarpone au café pour créer un délicieux plat de brunch ou de dessert.
49• 🍰 Gâteau-Crêpe Tiramisu 🍫 étape par étape
- Commencez par la pâte à crêpe. Dans un saladier, versez votre farine, les œufs et l'arôme de vanille. Battez le tout..
- Ajoutez le lait..
- Le beurre fondue..
- Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte liquide et homogène..
- Faites cuire vos crêpes. Et laissez-les refroidir pendant 30 minutes..
- Dans un autre saladier, versez la mascarpone, battez-la énergiquement pendant 5 minutes, ajoutez la crème liquide ainsi que le sucre glace. Fouettez au batteur pendant 5/10 minutes jusqu'à obtention d'une crème bien ferme..
- Dans un moule, placez la 1ère crêpe nature, étalez de la crème sur toute sa surface. À l'aide d'un tamis ajoutez votre poudre de cacao (⚠️ Attention n'en mettez pas beaucoup car il y aura plusieurs étages.) Répétez le processus selon la hauteur du gâteau souhaité..
- Sur une assiette, retournez le gâteau..
- Avec le reste de la crème, recouvrez tout le gâteau. Ajoutez du cacao en poudre sur la surface et décorer selon votre imagination ou celle de votre/vos loulou(s) ! 😁.
- Placez-le au frigo pendant 1 à 2 heures..
- Et voilà votre Gâteau-Crêpe Tiramisu est prêt !! Bonne dégustation !! 😁🍰🍴.
Vous serez sûrs d'impressionner vos invités ! Pour me rapprocher au maximum du tiramisu, j'ai préparé une pâte à crêpes au café. J'ai ensuite garni le gâteau avec une crème pour tiramisu un peu plus épaisse que celle que j'utilise dans mon tiramisu classique. Le tout reste super léger, je vous rassure :) Vous pouvez aussi ajouter un bouchon d'Amaretto ou de Marsala dans votre pâte à crêpes si vous le souhaitez. Le gâteau de crêpes est très facile à faire et il se décline aussi bien en version sucrée qu'en gâteau salé.