Recette: Savoureux Pâte à crêpes à la bière

Pâte à crêpes à la bière. Dans un saladier, mettez la farine puis de la bière que vous incorporerez progressivement en remuant continuellement afin de bien délayer la farine et d'éviter les grumeaux. Ajoutez les œufs déjà battus au préalable dans un. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.

Travailler énergiquement la pâte avec une cuillère (en bois, de préférence). Pâte à crêpes à la bière. Les conseils de Chef Christophe : J'aime remplacer l'huile par du beurre noisette, qui apporte un petit goût et une texture très souple à la crêpe. Vous pouvez cuisiner Pâte à crêpes à la bière using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Pâte à crêpes à la bière

1. C'est 250 g de farine.
2. Préparez 3 de œufs.
3. Préparez 1 c de à s de beurre fondu.
4. Préparez 1 de pincée de sel.
5. Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
6. Vous avez besoin 1 c de à s de sucre en poudre.
7. Préparez 20 cl de bière Sunset Lager Kanaha Beer.
8. Préparez 50 cl de lait (+ ou - suivant consistance voulue).

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Pâte à crêpes à la bière instructions

1. Déposer la farine dans un saladier, faire un puits et y mettre le sel, le sucre, le sucre vanillé, les œufs et le beurre fondu..
2. Mélanger ces ingrédients..
3. Ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant au fouet..
4. Ajouter ensuite la bière Sunset Lager petit à petit tout en mélangeant au fouet..
5. Filmer le saladier et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure minimum..
6. Procéder à la cuisson des crêpes..
7. Les agrémenter de confiture, miel, chocolat fondu, jus de citron....
8. La bière apporte de la légèreté et du moelleux aux crêpes. Bonne dégustation !.

La bière rend les crêpes tellement plus légères, moelleuses et fondantes. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre et le sel. Ajoutez le beurre fondu, mélangez et ensuite la farine tamisée. Mélanger et fouetter le tout jusqu'à obtenir une pâte bien homogène et bien lisse. Ajouter la bière progressivement, en mélangeant.